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편스토랑_252화_24년 12월_13일_이상우(뚱딴지생채&12시간 손두부& 비지전) 야외에서 밭일하는 복장으로 어디론가 가는 이상우.  배경마저 음산하게 보이는데요. 홍천 장인어른 텃밭에서 캔 뚱딴지.  일명 돼지감자라고 합니다. 여기저기 엉뚱한 곳에서 나온다고 해서 그렇게 이름이 붙여졌다고 하네요.   생강처럼 생기기도 했는데 딱봐도 손질이 힘들게 보여요.그런데 이름이 돼지감자라도 무와 비슷하게 아삭한 식감이 난다고 하네요.  눈물겨운 뚱딴지와의 사투가 벌어집니다. 그리고 두부를 좋아하는 소연을 위해 백태를 이용해 직접 두부를 만들고 비지전까지 만들어줍니다.소연의 리액션이 상우를 요리하게 만드는 것 같아요. 재미는 없어 보이는데 재밌는건 편집의 힘일까요? 캐릭터의 힘일까요?  재밌게 잘 보고 있습니다. 뚱딴지.  일명 돼지감자는 해바라기과에 가깝고 키가 3M가량 커지기 때문에 다른 식.. 2024. 12. 16.
소방관_24.12.4개봉_곽경택감독作 신도림 디큐브시티 롯데시네마는 옆에 뮤지컬공연장이 있어요.  뮤지컬 광화문연가를 기념해 공연시간 90분~30분 전까지 7층 외부에 스노우폼을 이용한 멋진 포토명소를 만들어놨어요.  눈이 안오는데도 눈 오는 듯한 느낌 참 좋네요. 살고있는 아파트 변압기 교체공사로 저녁 8시까지 전체 정전상태라 온가족 다함께 극장에 영화를 보러 왔어요.  모아나2를 보고싶다는 둘째의견을 따르려고 했는데 상영 시간이 너무 적어요.  그래서 소방관을 보게 되었습니다. 신한레이디카드로 받은 팝콘과 콜라.  역시 극장은 이게 없으면 좀 허전해요.  상영관이 26석짜리라 엄청 작지만 분위기 좋네요. 소방관은 2001년 홍제동에서 발생한 실화를 바탕으로 만든 작품입니다.  친구의 곽경택 감독님의 작품인데 극적인 장면을 남발하기 보단 .. 2024. 12. 13.
편스토랑_251화_24년 12월_06일_류수영(기사식당 왕돈가스&만능소스) 남자들은 소울푸드가 참 많아요.  순댓국도 소울푸드고 제육덮밥도 소울푸드예요.  여기에 하나 더 추가하면 돈가스입니다.  울 팀장님이 좋아해서 일주일에 세번도 먹은적 있어요 ㅎㅎ 요즘은 냉동식품도 잘나와 에어프라이어로 쉽게 만들 수 있지만 레시피가 좀 까다로운 메뉴 중 하나죠.망치로 두들겨 넓게 펴야하고, 기름을 넉넉히 사용해 튀겨야하고, 소스까지 만들려면 할것도 많고 복잡해요. 돼지고기 안심과 몇가지 재료만 있으면 만원으로 만들 수 있는 돈가스 레시피를 소개합니다. 커다란 접시를 가득 메운 돈가스, 그 위엔 넉넉히 뿌려놓은 소스까지.튀기는데 8분, 소스만드는데 1분, 고기 손질과 염지까지 다 포함해 1시간이면 만들 수 있는 기사식당 돈가스~ 또 하나의 레전드 메뉴가 나온 것 같습니다.  어떻게 만드는지.. 2024. 12. 11.
편스토랑_251화_24년 12월_06일_김재중(GS25 일일MD & 페퍼로니피자 주먹밥) 멋지게 수트를 입고 어디론가 가는 재중. GS25 편의점 본사에 일일MD로 초청받아 강남 GS타워에 입성을 했습니다. GS편의점에 방문하는 손님들과 김밥, 주먹밥 시장조사를 하는것처럼 보이며 팬미팅을 한 것 같아요.사진찍고 사인해주는게 훨씬 더 익숙한 일일MD 재중.  시장조사를 마친 재중이 본사 직원들과 연말 스페셜 김밥의 메뉴선정을 위해 회의를 하며 의견을 나누고 있어요. 일부 돈가스 피자 같은경우를 제외하고 대부분 한식 베이스의 김밥이 많이 있어요.그래서 양식 식감의 김밥을 추천하는 재중.   회의 후 바로 만들어진 김밥샘플들.  완성된 상품에 재중 한스푼 더한 것 같은건 저만의 느낌일까요? 재중의 원픽.  김없는 페퍼로니피자 주먹밥이 선정되었습니다. 페퍼로니 피자주먹밥을 선택한 뒤 주방에 준비된 .. 2024. 12. 10.
편스토랑_251화_24년 12월_06일_이찬원(60포기 김장김치&복분자수육) 찬원의 집에서 신음소리가 들려요.  안을 들여다보니 거실 가득 플라스틱 상자가 가득합니다.집안 살림살이는 비닐로 덮여있네요.  취약계층에 1억 기부해 아너 소사이어티 회원이 된 찬원.  또다른 기부를 실천하려고 합니다. 김장김치 60포기를 만들어 주변 복지재단에 기부하려고 준비를 했어요. 우연(을 가장한 출연)하게 찬원의 집에 방문한 윤성과 중연.  찬원의 김장나눔을 도와주러 김장피싱당해 방문을 합니다. 그런데 이 두분.  요알못. 배 하나도 못깍는 귀하게 자란 도련님들이네요.   배를 깎는게 아니라 다듬이방망이 깍는거 아닌가요?  밥한끼에 찬원의 김장노예가 윤성과 중연.  우여곡절끝에 김장 담그기를 완료합니다. 찬원의 선한 영향력이 지속될 수 있길 응원합니다.   배추 60포기를 김장하기위해 준비한 재.. 2024. 12. 8.
팰리세이드 뒷문 안닫기는 문제 차 문을 보면 저렇게 생긴 부분이 있어요.  도어래치라고 해야할까요?저곳에 자체의 U자형 고리가 걸려 문을 닫아주는거예요.   이 상태가 정상상태입니다. 그런데 뒷문이 안열린다고 해서 보다가 저 부분을 손으로 툭 건드렸는데 안쪽에 있던 플라스틱이 1자로 서서 고정이 되어버렸어요.  이상태에서 문을 닫으면?  텅~ 하는 소리와 함께 튕겨나옵니다.  생각해보니 뒷문이 안쪽에서 안열린건 운전석 파워윈도우쪽에 있는 아이안전버튼이 눌려서 그랬던거예요.그런데 예전차 생각하고 안에서 도어열림 방지하는걸 눌러놓은줄 알고 건드리다 커다란 실수를 했습니다. 정말 난감하네요.  문은 안닫기고 집에는 가야하는데 부모님집에서 움직일 방법이 없었습니다.  일요일이라 근처 블루핸즈는 모두 영업을 안하고, 현대 서비스센터도 긴급출동.. 2024. 12. 4.
빌어먹을 아이돌_샤이나크作_303완결 악마와 계약한 사람이 있었습니다.  교통사고가 나서 부모님과 자신까지 세가족이 모두 죽을 위기에 처해있었어요.악마가 제안합니다.  "네가 목표를 달성한다면 저들은 살아날것이다"목표는?  실물앨범 2억장 판매.  디지털앨범이나 다운로드 제외.  그리고 목표 달성에 실패하면 다시 죽는 장면으로 회귀까지 합니다.  부모님을 살리기 위해, 악마와의 계약을 끝내기 위한 한시온의 처절한 음악 도전기가 시작됩니다.  2억장을 판매하기 위해 한시온은 여러회차의 인생에서 무수히 많은 도전을 합니다.성악, 밴드, 솔로가수, 아이돌 등 여러 장르의 가수도 해보고, 작곡도 많이 해보고, 피아노나 기타 같은 악기도 다뤄보며 몇백년의 시간을 음악과 함께 합니다.  한국에서 활동하기도 하고, 미국으로 넘어가 활동도 해봐요.  하지.. 2024. 12. 3.
겨울 방한화_아놀드파마 초코스다이얼 따뜻했던 24년 11월,  첫눈없이 12월을 맞이할 것 같았는데 갑작스레 눈이 엄청 많이 내렸습니다.나무가 눈의 무게를 이기지 못해 주저앉아있네요. 눈이 내려서 가장 기쁜 사람은 아이들일거예요.  추운데 그네타는 아이들은 마냥 즐겁기만 합니다. 하지만 눈내린다는 소식이 들리면 다음날 출근을 위한 도로사정이 걱정되는건 나이를 먹고 세상의 때를 많이 타서 그런거겠죠?   음... 울 중학생 둘째도 체육복 반팔, 반바지에 외투만 걸치고 다니는데... 이런 날씨인데도 외투 없이 반팔로 다니는걸 보면 MZ들만 가능한건가봅니다.   발이 편해 스케쳐스를 즐겨 신는데 발바닥 편하고 발볼 편하고 통풍 잘되고 가볍고.. 다 좋은데 딱 한가지 단점이 있어요.물 몇방울만 닿으면 바로 젖어버리는거예요.  위쪽의 메쉬 천에 방.. 2024. 12. 2.
다시 태어난 베토벤_우진作_670편 完 그림, 연기, 노래 등 예술가 주인공 소설이 많이 나와있죠.  그런데 과거의 악성이 현대에 다시 환생한다는 내용의 소설이 있습니다.  다시 태어난 베토벤, 그 제목 그대로 현대에 아기로 환생한 베토벤의 성장기에 대한 내용입니다.  루트비히 판 베토벤(Ludwig van Beethoven)은 독일 태생으로 1,770년 ~ 1,827 57세로 삶을 마쳤습니다.9개의 교향곡과 여러 악기의 소나타, 그외 피아노와 바이올린 등 작곡, 연주, 지휘 등 모든 분야에 재능을 떨친 천재였습니다.  시대적으로는 나폴레옹과 비슷한 시기이며 산업혁명, 계몽운동 등이 일어났고 바흐, 모짜르트와 함께 클래식을 대표하는 음악가였습니다. 베토벤의 환생 배도빈은 베토벤을 항상 베트호펜(독일발음)이라 말하고 카레와 오렌지주스 등 단것을.. 2024. 11. 27.
편스토랑_250화_24년 11월_22일_류수영(숲속의호수 in 미네소타, 닭강정편) 지난번 방송에선 미국 미네소타주에 위치한 한국어마을 숲속의 호수에서 두번째 날이 밝았습니다. 미국 각지에서 온 다양한 학생들을 위해 매운갈비찜을 직접 만들어 아이들의 입맛을 사로잡은 어남선생. 다음날은 학생들 뿐 아니라 외부 사람들도 많이 방문해 한국음식 푸드부스 행사를 진행한다고 합니다.참가인원은 대략 250명.  주다희 교수의 간절한 눈빛에 푸드부스 음식만들기 미션에 도전합니다. 주방의 재료를 보고 결정한 메뉴는 속초 중앙시장의 최고 명물 만석닭강정.맵단짠 맛의 끝판왕 속초식 닭강정을 만들기로 합니다. 과연 어남선생의 닭강정은 미국인들이 좋아해줄까요?   닭강정을 만들기로 하고 퇴근하다가 치킨과 같이 먹을 치킨무를 만들기 위해 밤중에 다시 돌아온 어남선생.같이간 PD와 카메라감독까지 모두모여 사이좋게.. 2024. 11. 26.
편스토랑_250화_24년 11월_22일_이상우(정성 배추 겉절이&화분바비큐 feat 엄마) 소연이 좋아하는 엄마표 겉절이를 배우기 위해 상우의 엄마가 각종 도구와 양념통을 갖고 집으로 왔어요. 그런데 헤어밴드로 대동단결?  좀 비슷한 면이 있네요. 그런데 어머니도 정성의 중요성을 강조하시네요.  역시 엄마 닮았네요.그런데 엄마의 정성을 따라가다 정성 좀 줄이자는 상우.  엄마가 한수 위일까요? 기름기 뺀 담백한 고기를 좋아하시는 엄마를 위해 30일간 실패와 연구, 개량을 거듭한 화분바베큐를 만드는 상우 역시 만만치 않은 정성광인이죠. 엄마와 아들이 합작해 만든 겉절이와 엄마 생일을 맞아 미역국과 함께 서프라이즈 선물을 선보입니다. 케이크와 함께 나오는 돈다발.  돈다발의 액수가 올라가며 점점 광대가 승천하네요.  정성광인에게 좋은 거 하나 배웠습니다. 배추 3포기 심지를 잘라 배춧잎을 한장씩 .. 2024. 11. 25.
마법학교 앞점멸 천재가 되었다_은밀히作_552편 완결 일단 책의 내용에 대해 말하기 전 웹소설 책표지(왼쪽)와 웹툰 표지(오른쪽)부터 태클을 걸고 싶어요.백유설은 흑발 설정인데 표지는 다 갈색으로 되어있네요.  그래서 안경만 없었다면 다른사람인가 싶기도 했습니다.하지만 직박구리 안경을 쥐고 있는 저 학생은 백유설이 맞아요. 게임 아이테르월드를 10년째 하고있는 고인물 백유설.  자신의 이름과 똑같은 캐릭터를 사용하는데, 이 캐릭터가 굉장히 난이도가 있어요.  마법세계관인데 마법은 딱 하나 점멸 하나만 사용할 수 있고, 마력누설지체라는 특이한 신체조건으로 체내에 마나가 쌓이질 않아 마나를 사용하는 마법은 사용할 수 없어요.  그런 극악의 조건을 갖는 캐릭터로 최종보스를 전 서버에서 최초로 깨는 쾌거를 달성하는 백유설.  그러나 그 이후 알 수 없는 이유로 아.. 2024. 11. 22.
편스토랑_249화_24년 11월_15일_이정현(호두빵&호두마늘종덮밥) 집안에서 온가족이 사이좋게 선글라스를 끼고 셀카를 찍고 있는 정현네.  뭐하는걸까요? 출산이 얼마 남지 않은 정현이 온가족 모여 만삭 기념촬영을 하고 있네요. 처음엔 뱃속에 동생 없다고 부정하던 서아가 이젠 동생 만나는걸 기다리고 있네요. 촬영을 마치고 선보이는 정현의 건강빵 레퍼토리.  미숫가루빵, 당근케이크, 땅콩빵에 단호박빵까지 다 맛있어보였는데 이번에도 역시 기대를 저버리지 않네요. 굉장히 쉽고 간편한 호두빵을 소개합니다. 호두는 불포화지방산, 오메가3 함량이 높아 심혈관질환 예방에 도움을 주고 건강과 뼈에도 좋은 견과류예요.호두 한컵(350ml)을 준비하고 사과 1/2개와 당근1/2개는 잘게 썰어 믹서기로 넣어줍니다. 호두는 300ml을 넣고 달걀 2개, 녹인버터 30g, 플레인요거트 3T를 넣.. 2024. 11. 20.
편스토랑_249화_24년 11월_15일_김재중(대용량잡채&LA갈비찜) 집안에 알찬 헬스장을 구비한 재중.  실내자전거와 천국의계단 등 여러가지 운동기구들이 많이 있어요. 기구 운동은 충분히 했으니 여친과 함께 맨몸운동도 합니다.  윗몸일으키기 중 갑자기 훅 들어오는 재중의 멘트.  살 떨릴만한가요? 개그와 예능에 욕심이 많은 슈퍼스타 재중.  그러나 과도한 설정샷은 민망함에 몸부림치게 만듭니다. ㅎㅎㅎ 운동 끝내고 잡채를 만들어 부모님께 드리는 효자재중.  그런데 엄마와 쑥덕쑥덕, 아버지 부엌일을 시키기로 하고 갑분 아버지 요리교실을 만들어봐요. 아버지가 만든 요리를 먹고 기분 좋아진 어머니.  사랑이 넘치는 화기애애한 시간을 보냅니다. 재중이 같은 아들 있었음 좋겠네요.  4가지가 화성으로 가출한 중3 아들은 재중이 나이만큼 되면 저렇게 살가울 수 있을지.. 물 1.5L.. 2024. 11. 19.
편스토랑_249화_24년 11월_15일_장민호(항정찜&마늘소스&마늘소스비빔면&항정국밥) 인천 송도에 장민호와 두 매니저가 떴습니다.  갑자기 송도에 무슨 스케줄이 있나요? 알고보니 매니저 성현의 새로운 집을 찾으러 온거였어요.방2개, 화장실엔 욕조가 있고 고양이가 창밖을 볼 수 있는 집을 원하고 있었습니다. (그런데 고양이는 없어요 ㅎㅎ) 갑자기 프로그램이 도와줘 홈즈로 변신했어요.  자연스럽게 영역침범을 하며 또다른 재미를 선보입니다.장민호가 같이 따라간 이유는 많은 이사를 통해 집이 어떤지 보고 조언을 해주기 위해 갔어요.여러가지 꿀팁들을 전수하며 성공적으로 신축 오피스텔을 고를 수 있었습니다. 성공적인 부동산 투어를 마치고 매니저 동생들을 위해 고기 코스요리를 준비한 민호. 항정찜, 마늘소스 비빔면, 항정국밥까지.  항정살로 만드는 쉽고 간단하고 맛있어보이는 3종요리. 궁금하고 맛있어.. 2024. 11. 18.
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