이정현 레시피23 편스토랑_255화_25년 1월_17일_이정현(1석2조 나물비빔밥&된장국, 업그레이드 노른자장) 산후조리원에서 필요한 짐들을 챙기던 정현, 갑자기 서아에게 질문을 합니다. 엄마 20밤 자고 올거야. 서아 아빠랑 둘이 잘 지낼 수 있어? 쿨하게 괜찮다고 대답하는 서아. 삐칠일인지 모르겠지만 엄마의 마음에 스크래치를 심하게 냈어요. 저거 연기 아닌 찐 서운한 표정 맞죠? ㅎㅎㅎ삐쳐서 가방 들고 나가는척해 서아를 대성통곡하게 만든 정현. 산타클로스도 그렇고 짐싸서 나가는것도 그렇고 모든 행동이 서아의 눈물을 부르는 정현네입니다. 정현이 산후조리원에 가있는동안 남편의 밥상이 걱정되는 정현. 그런데 개구쟁이 남편은 피자 시켜 먹어도 되냐고 깐족거려 정현의 분노를 일으킵니다. 요알못 남편도 15분만에 뚝딱 만들 수 있는 비빔밥&된장국 레시피를 투척하고 떠나는 정현... 그후 정현은 아빠 유전자 100.. 2025. 1. 21. 편스토랑_254화_25년 1월_10일_이정현 (통닭버터구이&아몬드솔방울&눈사람샐러드&고구마병아리케이크) 정현과 서아가 크리스마스 분위기를 내고 있어요. 그런데 서아 아빠가 없네요? 다들 눈치채셨나요? 산타할아버지 출동을 위해 변장중일거예요. 그런데 서아가 산타할아버지가 누군지 모르네요. 선물을 가지고 서아에게 온다고 했는데도 서아둥절합니다. 산타를 피하는 서아에게 선물까지 전해줬는데 산타를 매몰차게 거부하는 서아. 선물받자마자 선물만 들고 마루로 도망간 서아를 쫓아간 산타가 서아에게 뽀뽀를 구걸합니다.그러나 고민도 안하고 바로 거부. 아빠의 삐침으로 선물 회수를 하는데... 애절한 눈빛으로 선물을 바라보다 서아는 급기야... 대성통곡을 합니다. 결국 산타는 선물을 놓고 줄행랑. 선물을 받고나서 바로 눈물 뚝~ 라푼젤로 변신하는 서아~ 그런데 왜 마법주문은 "비비디 바비디 부~"일까? ㅎㅎ.. 2025. 1. 15. 편스토랑_253화_24년 12월_27일_이정현(단호박피자&김치콩나물국&깻잎전) 정현의 딸 서아가 만삭 엄마를 대신해 아빠와 함께 장보러왔어요. 서아가 사야할 물건은 단호박, 콩나물, 계란 3가지. 서아는 엄마 심부름을 잘 할 수 있을까요? 하지만 카트끌고가며 엄마의 목소리는 사라지고 마음의 소리가 솟아나기 시작합니다.바나나~ 수박~ 워러멜론~ 워러멜론~ 워러멜론~~~ 음료수와 과자를 먼저 집어넣은 서아. 계란과 콩나물을 고르고 직원의 도움을 받아 단호박까지 사는데 성공합니다.그리고 아빠와 약속한대로 풍선까지 획득 후 집으로 귀환합니다. 서아는 밀가루 없는 단호박피자를, 엄마와 아빠는 얼큰칼칼한 콩나물국과 바삭한 깻잎전을 먹어요.단호박피자와 깻잎전은 도전해 볼 맘이 들 정도로 쉽고 간단해보여요. 꼭 해볼거예요 단호박을 반 갈라 씨를 전부 제거하고 전자렌지 용기에 담아주세요.. 2024. 12. 31. 편스토랑_249화_24년 11월_15일_이정현(호두빵&호두마늘종덮밥) 집안에서 온가족이 사이좋게 선글라스를 끼고 셀카를 찍고 있는 정현네. 뭐하는걸까요? 출산이 얼마 남지 않은 정현이 온가족 모여 만삭 기념촬영을 하고 있네요. 처음엔 뱃속에 동생 없다고 부정하던 서아가 이젠 동생 만나는걸 기다리고 있네요. 촬영을 마치고 선보이는 정현의 건강빵 레퍼토리. 미숫가루빵, 당근케이크, 땅콩빵에 단호박빵까지 다 맛있어보였는데 이번에도 역시 기대를 저버리지 않네요. 굉장히 쉽고 간편한 호두빵을 소개합니다. 호두는 불포화지방산, 오메가3 함량이 높아 심혈관질환 예방에 도움을 주고 건강과 뼈에도 좋은 견과류예요.호두 한컵(350ml)을 준비하고 사과 1/2개와 당근1/2개는 잘게 썰어 믹서기로 넣어줍니다. 호두는 300ml을 넣고 달걀 2개, 녹인버터 30g, 플레인요거트 3T를 넣.. 2024. 11. 20. 편스토랑_247화_24년 11월_01일_이정현(파프리카 주먹밥&파프리카 카나페) 서아가 소풍을 갔어요. 그런데 멀리 간게 아니라 집 거실로 소풍을 갔어요. 복덩이와 한몸인 엄마는 멀리 가기 힘들어요.하지만 돗자리와 소풍바구니, 모자와 의자, 선글라스까지~ 거실에서 하는 소풍이라도 기분이 무척 좋은 서아. 미소가 아주 상큼합니다. 소풍가는 서아를 위해 정현이 도시락을 싸기로 합니다. 도시락의 주 재료는 파프리카예요.파프리카는 비타민도 풍부하고 철, 칼륨, 칼슘, 인 등 성장기에 필요한 다양한 무기질도 풍부합니다.색깔별로 효능도 조금씩 다른데 빨간 파프리카는 비타민A가 풍부, 주황 파프리카는 피부미용에 좋고, 노랑 파프리카는 무기질이 풍부합니다. 간단하면서도 맛있는 파프리카 도시락 완성. 보기도 예쁘고 맛도 있을 것 같은데 애들은 왜 싫어할까요?그래도 서아는 잘 먹어서 예뻐요.. 2024. 11. 6. 편스토랑_246화_24년 10월_25일_이정현(지중해식 샐러드&찬밥 빠에야&매실볶음 고추장) 서아의 귀여움이 물올랐어요. 스튜디오에 나와 5주년 축하를 해준 서아가 미소와 함께 나타났습니다. 베란다에 있는 텃밭에 매일같이 물을 주며 여러가지 채소를 키우고 있는데요. 고사리 같은 손으로 물도 주고 엄마 대신해 바질도 수확하는 서아. 우리집도 베란다 텃밭에 바질이 있는데 저런 크기로 자라지 않는데.. 서아만큼 귀엽지 않아서 그런가봐요. 서아가 텃밭에서 딴 바질이 들어간 지중해식 샐러드와 찬밥 빠에야입니다. 조리법도 간단하고 너무 맛있어보여요. 오이는 반을 갈라 씨를 제거하고 큐브모양으로 자르고 방울토마토는 반으로 잘라주세요.소금 약간, 모짜렐라 보코치니 치즈, 만약 없으면 그냥 모짜렐라 치즈를 넣어도 됩니다. 아보카도 오일 적당량, 레몬즙, 올리고당, 소금, 후추, 바질잎과 딜을 올려주면 완성.. 2024. 10. 28. 편스토랑_245화_24년 10월_18일_이정현(대패쪽파김밥&감자토르티아&잔멸치솥밥&홍합탕&얼큰홍합탕면) 서아가 점점 크면서 엄마를 조금씩 닮아가네요. 그렇지만 아빠를 더 많이 닮은 것 같아 속상한 엄마 ㅎㅎㅎ 혼자 있어도 울지도 않고 종알종알 말하면서 즐겁게 지내는 서아.아무도 안보이니 간식칸에 놓아둔 간식을 살금살금 가서 야무지게 먹는 서아. 임신 25주차, 점점 부풀어오르는 배를 감싸안고 쉬고있는 정현. 자기님이 서아에게 책을 읽어주는데 감정없는 AI목소리로 열심히 읽어줍니다.눈감고 쉬고있으면서도 재미있게 읽어주지 못하는 남편을 타박하는 정현. 남편이 난 의사라 감정을 실어 읽어주기 힘들다고 항변하며 알콩달콩 지내고 있어요.그런 식구들을 위해 무거운 몸을 이끌고 식사를 준비합니다. 솥밥에 시원한 홍합탕. 홍합탕 국물로 끓이는 얼큰라면까지... 복덩이를 위한 정현의 요리는 계속됩니다. 아침.. 2024. 10. 22. 편스토랑_243화_24년 10월_4일_이정현(소고기 프라이팬밥&표고장) 정현과 서아, 뱃속의 복덩이까지 세 모녀가 시장을 왔어요. 딸기와 바나나, 체리가 먹고싶다는 서아의 말에 엄마가 바나나와 체리를 고르게 합니다. 바나나 잘 먹을 수 있는 서아 신났어요. 떡집을 지나다가 떡을 선물받고 배꼽인사하는 서아, 고깃집에서도 고기 사고 배꼽인사하는 서아.그저 귀엽기만 합니다. 역시 집에 딸 하나는 있어야죠. ㅎㅎ 요리와 육아를 동시에 하는 정현. 몸도 무거운데 강철체력입니다. 요리하는 틈틈이 서아와 함께 의사놀이, 무궁화 꽃이 피었습니다. 놀이를 하며 쉴 틈이 없어 보입니다. 시장에서 사온 고기로 맛있는 프라이팬밥을 만들어준 정현. 그 맛을 본 서아는 어떤 반응을 보였을까요? 그저 엄지척. 맛있는걸 먹었다는 찐표정 제대로 나오네요.저도 프라이팬밥에 표고장 먹고 싶어요~ 예.. 2024. 10. 8. 편스토랑_240화_24년 9월_13일_이정현(장어곰탕&장어두루치기) 산부인과에 둘째 복덩이를 만나러 간 편셰프 아닌 예비맘 이정현입니다. 그런데 임신 20주차에 체중이 46.8kg이네요. 첫째 서아때도 입덧이 심했는데 둘째 복덩이 역시 입덧이 심해서 살이 많이 빠진 정현.지금보다 5~6kg정도 더 쪄야한다고 하네요. 둘째 복덩이도 딸이라네요. 그런데 초음파 사진만으로 아빠 닮았다는 얘기를...집에서 서아에게 뱃속의 동생이 있다고 했는데.. 현실 부정, 동생 부정하는 서아. 동생을 귀여워하는 서아가 되었으면 싶은데... 시간이 해결해주겠죠? ㅎㅎ 정현이 산부인과에서 복덩이와 만나고 있는동안 남편은 아버지에게 얘기해서 할머니의 장어곰탕 레시피를 전수받습니다.할머니가 아버지를 의사 만드시고, 아버지는 아들 두명을 의사 만드는데 영향을 끼쳤다는 장어곰탕 보양식 레시피를 공.. 2024. 9. 16. 편스토랑_231화_24년 6월_28일_이정현(명란감자피자&참외피클&경상도식 탕국&소불고기 낙지볶음) 서아의 인사로 시작하는 정현의 집. 볼때마다 쑥쑥 크는게 느껴지는 서아, 귀엽네요. 오늘은 시부모님이 집으로 오시는날, 임신에 대한 깜짝 이벤트를 준비합니다.찬장에 초음파사진과 임신확인증을 붙여놓고 시부모님이 확인하게 했어요. 그런 며느리를 위해 말린문어와 말린 홍합을 챙겨오신 시어머니는 직접 요리를 해주시네요. 싸오신 반찬과 직접 해준 요리로 만든 시부모님 사랑가득 한상. 맛있게 먹고 예쁜 둘째 낳으면 되겠어요. 제철 감자로 만들 수 있는 손쉬운 피자를 소개합니다.감자를 끓는물에 소금 약간 넣고 삶아주세요. 삶은 감자를 머핀틀에 넣고 유리컵으로 지그시 눌러줍니다.삶은 감자 위에 마요네즈를 쭈~욱 짜주세요. 감자를 도우로 활용하고, 마요네즈가 피자소스로 사용됩니다. 토핑은 백명란 1t씩 올려주면.. 2024. 7. 2. 편스토랑_229화_24년 6월_14일_이정현(땅콩빵&아보카도주스&닭한마리&매운겨자소스&닭무침&닭칼국수) 서아와 함께 책을 읽어주는 정현. 그런데 서아 정말 많이 크고 말도 잘하고 표현도 잘해요. 서아를 위해 빵을 해주려고 하는데 나타난 자기님. 갑작스레 무리하면 안된다는 멘트를 날립니다. 서아 동생이 생겼다고 하네요. 축복이 서아에 이어 생긴 둘째는 태명이 복덩이예요.에메랄드 빛 바다에서 돌고래 5마리와 함께 수영하는 태몽을 꾸었다고해요. 입덧이 심해 고생이 심한 정현을 위해 남편이 AI요리사가 되어 먹고싶은 닭한마리, 닭무침, 닭칼국수까지 만들어줍니다.둘째는 입덧 고생 좀 덜하고 무탈하게 나왔으면 좋겠네요. 임신 축하드려요 믹서기에 계란3개, 볶은 땅콩 180g, 버터 20g, 꿀 3T, 소금 한꼬집 넣어줍니다. 땅콩이 살짝 씹힐정도로 갈아주세요. 내열용기에 버터를 칠하거나 기름을 칠해준 .. 2024. 6. 18. 편스토랑_222화_24년 4월_26일_이정현(참나물 쭈꾸미 샐러드&라쭈삼&주꾸미연포탕&쭈삼볶음면) 집안에서 화사하게 차려입고 테이블 꽃단장을 하는 정현. 2019년 4월 7일 결혼해 벌써 결혼 5주년이 되었습니다. 결혼기념일을 맞이하여 집에서 맛있는 요리를 먹고싶어 준비하고 있었어요. 세 가족 모두 똑같은 압치마를 입고 제철 주꾸미로 맛있는 요리를 만들기로 합니다. <p da.. 2024. 5. 1. 이전 1 2 다음 반응형