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장민호 레시피17

편스토랑_219화_24년 4월_5일_장민호(고추요리_땡초전&고추새우전&오리고추 떡볶이) 장민호가 24년 1월 28일 뉴욕, 1월 30일 댈러스, 2월 2일 애틀란타, 2월 4일 LA까지, 대략 2주간의 미국투어를 했어요. 아이돌 가수들의 해외공연은 종종 봤지만... 트로트 가수들도 미국으로 해외공연 간다는게 좀 신기했습니다. 무사히 공연을 마친 장민호. 민호가 미국투어를 성공적으로 마친 원동력이 있는데요. 온갖 고추로 먹고싶은거 맛있게 해먹어서 그런게 아닐까요? 고추로 만드는 3가지 요리 레시피를 공개합니다. 봉지 가득 들어있던 3가지 고추들. 풋고추, 청양고추를 얇게 썰어주고 몇개는 길쭉하게 채썰어주세요. 홍고추, 풋고추는 몇개는 반으로 길게 잘라줍니다. 여기에 감자전분과 부침가루 들어가면 전이죠. 부침가루를 2국자, 전분 3T, 물 2국자 반을 넣어 반죽을 만들어주세요. 반죽이 어느정도.. 2024. 4. 9.
편스토랑_217화_24년 3월_22일_장민호(명란순두부라면&차돌미역전골&차돌탕수육&마라차돌두루치기&마라콘치즈 with 마라만두) 열린음악회 출연 준비에 바쁜 장민호. 지금은 콘서트 중이라 VCR로만 등장을 합니다. 2달만에 쉬는날. 언제나 형과 형수에게 반찬 도움을 많이 받던 민호가 쉬는날을 맞아 여러가지 요리를 만들어 보내드리려고 합니다. 형과 형수를 위한 3종 요리도 만들었어요. 정말 쉬운 레시피, 간단한 레시피, 빠르게 만들 수 있는 레시피입니다. 받기만 했던 민호가 드디어 형님과 형수님께 맛있는 요리도 대접하고 있어요. 이젠 여자친구도 만들고 결혼만 하면 되겠어요 ㅎㅎㅎ 열린음악회 출연을 마치고 집에 귀가하니 저녁 11시, 늦은밤 간단하고 빠르게 먹을 수 있는 음식을 준비합니다. 재료는 명란과 순두부. 그리고 김통깨 컵라면. 일단 컵라면을 열어 라면스프를 넣어주고 자른 순두부와 명란을 넣어줍니다. 뜨거운 물을 부어준 뒤 전.. 2024. 3. 26.
편스토랑_212화_24년 2월_16일_장민호_우승(명란감자크림우동) 스케줄이 많은 행복한 남자. 가장먼저 자신을 토닥이며 위로해줍니다. 그리고 테이프크리너로 옷에 붙은 머리카락을 떼는게 아니라 바닥을 청소합니다. 그리고 집에 선물받은 온갖 식물들도 물을 주는걸로 집안을 관리해줍니다. 민호가 가장 좋아하는 면요리. 그리고 이걸로 출시메뉴로 결정합니다. 민호의 자신감 넘치는 최애요리. 간단하고 맛있어보여 저도 한번 해보고싶네요. 감자 2개를 한입크기로 잘라준 뒤 끓는물에 10분간 삶아서 물은 버리고 으깨주세요. 으깬 감자에 생크림 200ml를 넣고 후추 듬뿍, 소금 1/3T, 설탕 1T를 넣고 약불로 끓여주세요. 크림 질감이 될때까지 끓여주시고, 너무 되직하면 생크림을 조금씩 더 추가해주세요. 크림질감이 되면 불을 꺼줍니다. 명란 1줄을 속만 파내서 감자크림에 넣어주고 잘 .. 2024. 2. 22.
편스토랑_211화_24년 2월_9일_장민호(영덕대게 코스요리) 음... 77년생 장민호와 사슴오빠... 사슴보단 남자답게 생긴 것 같은데 왜 저런 이미지가 생겼을까요? ㅎㅎㅎ 97년도 아이돌 유비스로 데뷔, 2004년 R&B 음악듀오로 재데뷔, 그 이후 방송인으로 활동하다 2020년 미스터트롯 6위를 기점으로 활발한 활동을 하고 있는 장민호. 트로트 가수로 제3의 인생을 살고있는 장민호가 같이 고생하는 매니저들을 위해 맛있는 음식을 준비합니다. 영덕대게 3마리를 생물로 공수해와 대게찜, 대게 회, 대게 버터치즈구이, 게딱지 볶음밥, 대게라면까지... 고생을 많이 해서 그런지 매니저를 알뜰살뜰 챙기는 장민호가 믿음직스럽습니다. 앞으로도 좋은 모습 보여주세요~ 예전 결혼초기 2월달에 영덕에 대게축제 가서 맛있게 먹었던 기억이 있는데요. 처음 먹어봤었는데 정말 맛있었습니.. 2024. 2. 14.
편스토랑_210화_24년 2월_2일_장민호_(우육면&꼬소미볶음밥&치즈김치찜&로제마라샹궈) 얼마전 기사에 뜬 걸 봤는데... 장민호가 편스토랑에 편셰프로 출격했습니다. 처음 편스토랑 나온건 못봤지만, 3년전 나왔었다고 하네요. 그런데 직접 먹을걸 해먹자는 생각에 요리를 꾸준히 해왔다고 합니다. 하루종일 스케줄 뛰느라 밥을 제대로 챙겨먹지 못한 민호, 새벽에 들어와 자기전 간단히 컵라면을 먹기로 했어요. 그런데 라면을 먹어도 다음날 얼굴이 붓지 않게하는 비법이 있다고 합니다. 장민호의 요리는 초간단, 초고속에 맛까지 잡은 3박자 요리라고 자부하고 있어요. 저 두개 요리가 10분만에 나왔다는게 믿어지지 않네요. 장민호의 다음 요리도 엄청 궁금해집니다. 한밤중에 라면을 먹어도 얼굴 안붓는 특별한 비법을 소개합니다. 재료는 컵라면, 우유, 차돌박이 단 3가지. 컵라면의 바닥에 수프를 깔아놓고 라면을 .. 2024. 2. 6.
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