남윤수 레시피8 편스토랑_244화_24년 10월_11일_남윤수(돈가스&김치찌개&돈스테이크&15분수육 feat 돼지 앞다리살) 아버지께 신장이식 후 살이 많이 빠진 윤수. 오늘은 헬스장에 와서 운동을 합니다.찡그리지않고 웃으며(?) 운동하는 스킬도 보여줍니다. 운동 후 집으로 귀가하여 샤워. 탄탄한 몸을 보며 찬원이 엄청 부러워합니다.크고 길쭉한 기럭지, 예쁜 보조개에 탄력있는 몸까지... 자신의 VCR과 엄청 다르다고 PD가 대놓고 차별한다 외치네요. 운동을 끝마치고 일주일치 고기반찬을 만들기 위해 구매한 재료를 꺼내놓습니다.그런데 거대한 저 덩어리는 앞다리살인데요. 얼마전 어남선생이 이대 천원의 아침밥 양념돼지갈비용으로 구매했던 앞다리살 맞습니다. 그런데 2kg을 구매하니 100g당 900원꼴. 총 19,000원의 엄청난 가성비를 자랑합니다. 해맑은 웃음과 보조개로 2만원으로 일주일 반찬 만들기 프로젝트를 시작하는 .. 2024. 10. 16. 편스토랑_241화_24년 9월_20일_남윤수(양파전&게맛살멘보샤&케첩파스타) 말기신부전인 아버지를 위해 삼형제의 막내인 윤수가 아버지께 신장을 이식해드렸다고 합니다. 신장이식 한달 뒤 경과를 보기위해 병원을 방문한 윤수. 신장이 2개에서 한개만 보이는걸 보니 짠합니다. 그러나 아버지와 윤수 모두 수술이 잘 끝나서 다행이네요. 배우 아들의 몸에 생긴 수술자국. 하지만 가정을 책임지는 형들대신 자신이 해야겠다는 마음을 먹고 혼자 병원을 찾아다니며 검사하며 이식 준비를 다 하고, 이식 후 수술비까지 모두 처리한 효심깊은 아들입니다. 그리고 고마운 마음에 닭죽과 방울토마토, 양파김치를 만들어 의사선생님과 간호사분들께 전달도 합니다. 신장이식 후 경과가 좋다는 소식과 함께 데뷔 10주년을 밎아한 윤수. 팬들이 꽃다발도 보내줬는데요. 꽃다발처럼 보이지만 양파, 대파, 오이, 파프리카.. 2024. 9. 23. 편스토랑_231화_24년 6월_28일_남윤수(3분 에그마요 샌드위치&두유삼계탕) 윤수가 또 나왔네요. 헤드셋 끼고 하트와 함께 웃는 이유는?일어나서 음악을 들으며 청소를 하다가 유리창에 묻은 먼지를 닦고 하트 발사~ 한거랍니다. 오늘은 윤수를 오랫동안 키워주셨던 할머니가 같이 나왔어요. 연세도 있으신데 정정하시네요. 혼자 사는 손자를 위해 반찬을 해가지고 오신 할머니. 연락을 하고 싶어도 일하고 있을까 연락도 맘대로 못하시는 할머니. 이렇게 와서 집안 구경도 하고 사는것고 구경하니 좋네요. 반찬도 해오신 할머니를 위해 처음으로 식사를 대접해드리는 윤수. 사이좋은 할머니와 손자의 모습이 정말 부럽습니다. 계란 3개를 내열용기에 잘 풀어준 뒤 뚜껑을 덮고 전자렌지에 3분간 돌려주세요. 계란찜 같지만 그위에 마요네즈 2바퀴, 설탕 1T, 허니머스타드 1T, 후추를 적당량 넣어주세.. 2024. 7. 1. 편스토랑_229화_24년 6월_14일_남윤수(맥주 수박화채&대패삼겹 돈가스&불닭냉면) 언제나 해맑은 미소, 쌍보조개가 인상적인 97년생 최연소 편셰프 남윤수가 나왔어요. 얼마전 드라마가 끝나 시간이 많다는 윤수. 이번엔 에어컨을 직접 분해하고 청소하는걸 합니다.전문 청소업체를 부르면 10만원 이상 비용 발생하는데 직접 청소해 청소비용을 아낍니다.(조립완료 후 볼트 한개 남은건 안비밀) 이번에 선보인 대패삼겹 돈가스와 불닭냉면은 정말 맛도 궁금하지만 조합이 너무 좋아요. 그리고 맥주를 사용한 맥주수박화채까지... 한번 해보고 싶지만 애들 취하면 안되니 사이다로 만족해야 할 것 같습니다. 혼자 사는데 수박 한통 다 먹기 힘들죠? 수박은 반 쪼개서 네 귀퉁이를 자르고 모서리도 껍질을 잘라냅니다.속살만 남으면 먹기좋은 크기로 잘라 밀폐용기에 담아 냉장고에 쏙~ 넣어 보관하면 좋아요. 남.. 2024. 6. 17. 편스토랑_217화_24년 3월_22일_남윤수(계란카레&게살마요덮밥&마요표고... 무지출챌린지) 막내 편셰프 남윤수가 미소와 함께 등장합니다. 웃는 얼굴이 참 해맑아요. 절대동안 이정현도 윤수를 볼때마다 엄마미소가 가득합니다. 극도의 미니멀 생활을 즐기는 윤수. 냉장고엔 냉동고가 없어요. 바로 먹을것만 먹고 쌓아두는것도 없습니다. 코인, 주식같은건 절대 안하고 절약과 저축이 생활화 되어 있어요. 이번편엔 윤수의 혼자만 알고싶었던 무지출 레시피를 공개합니다. 750원의 대게맛 덮밥에 표고테크로 키운 표고버섯을 이용한 0원 마요표고로 무지출 레시피 성공~ 즉석밥 하나를 데운뒤 도마에 랩을 깔고 밥을 올려 랩으로 감싸 뭉쳐주세요. 뭉친 밥을 오리인형틀에 넣고 꾹 눌러주면 밥오리 탄생. 아기오리 틀도 있다면 아기오리 밥오리도 만들어요. 김을 잘라 눈을 만들어주고, 단무지를 잘라 입도 만들어주세요. 시판 토.. 2024. 3. 25. 편스토랑_216화_24년 3월_15일_남윤수(체중증량 3종_참치마요덮밥&마라참치 순두부찌개&불마요 고추참치 비빔면) 지난 201. 202화에서 나왔던 최연소 편셰프. 남윤수가 다시 편스토랑에 나왔습니다. 집에서 청소도 열심히, 살림도 열심히, 시장에서 장도 잘봐서 MZ 살림박사라는 별명까지 생겼네요. 한달에 2~3일 쉴정도로 바쁜 일정을 보내는 윤수. 편스토랑 촬영 전날에도 밤샘촬영을 하고 간만에 휴식을 맞이했습니다. 휴식도 없이 일을 하다보니 살이 쭉쭉 빠지는데요. 키 187에 68kg 몸무게로 엄청 말랐네요. 살이 많이 빠지면 광대가 도드라져 불쌍해 보인다는 윤수. 그래서 몸무게 증량 프로젝트에 돌입했습니다. 몸무게 70kg을 목표로 간편한 참치캔 레시피를 공개합니다. 참치 한캔을 비닐봉지에 넣어요. 그리고 싱크대에 키친타올을 깔아줍니다. 비닐봉지 한쪽끝을 잘라 구멍을 낸 뒤 참치 기름을 키친타올 위에 짜주세요. .. 2024. 3. 20. 편스토랑_202화_23년 12월_01일_남윤수(팽이불고기덮밥&30초새우장&양파김치&식혜수육) 97년생 최연소 편셰프 남윤수가 또 나왔어요. 보조개가 쏙 들어가는 미소, 청소에 열심, 요리도 잘하고, 시장에 가서 물가도 체크하는 97년생입니다. 엄마보다 아주 쬐~금 요리를 잘한다는 윤수. 엄마와 톡하다가 엄마에게 김치 담가준다고 합니다. 엄마를 위한 양파김치와 식혜수육. 저런 아들 있으면 든든할 것 같네요. 시장에서 사온 팽이버섯 2봉(1,000원) 중 1봉을 꺼내 밑둥을 봉지째 잘라줍니다. 그리고 봉지째 흐르는 물로 씻어주고 봉지째 물을 짜서 팽이버섯을 세척해주세요. 세척한 팽이버섯을 그릇에 담고 시판 소불고기소스 2T, 참기름 1T, 간장 1T를 넣고 잘 섞어주세요. 양념에 재운 팽이버섯은 전자렌지에 3분간 돌려주세요. 그동안 달걀 1개 깨서 노른자만 따로 담아주세요. 그릇에 밥을 담고 불고기.. 2023. 12. 4. 편스토랑_201화_23년 11월_17일_남윤수(오이탕탕샐러드&대패함박스테이크&스팸장&윤수보나라) 신입 편셰프가 왔습니다. 지난편에 이상엽이 편스토랑을 흔들어놓았는데 이번주엔 97윤수가 흔들어놓네요. 97년생, 최연소 편셰프가 왔어요. 그전까진 96년생 이찬원이 최연소 편셰프였고요. 참고로 윤수가 태어난 97년도엔 붐이 key로 데뷔도 했습니다. 비록 가요계의 꽉 닫힌 문을 열지 못하고 사라졌지만요. 나이가 어리지만 자취3년차의 내공이 담긴 요리실력과 윤수만의 요리를 선보입니다. 아침에 일어나 마루의 가구를 모두 치우고 청소를 한 윤수. 샤워하고 팩도 붙이면서 피부관리도 좀 하다가 아침을 차려요. 그런데 오이1개를 꺼내서 주먹으로 오이를 으깨버립니다. 보통 망치나 방망이를 이용하는데.. 차력을 하는건가요? ㅎㅎ 살짝 으깬 오이를 봉지에 넣고 굵은소금 1t를 같이 넣어줍니다. 봉지째 오이와 소금을 잘 .. 2023. 11. 20. 이전 1 다음 반응형
