[편스토랑 밀키트] 고추오일 깻잎순대국_순미남 이상엽 우승상품

이번 밀키트는 주문하는데 2주일이 걸렸어요.  1월 5일 우승한 고추오일 깻잎순대국을 1월 20일날 받아보았습니다.

지난번 해물짬뽕 중화덮밥도 맛있어서 기대하며 받아보았습니다.  

그런데 가격이 좀... 밀키트 2인분에 1.9만원 실화인가요?  보통 2개씩 구매하는데 이번엔 하나만 구매했습니다.

 

육수2팩, 순대, 머릿고기, 매콤고추오일, 양념장, 대파다진것, 깻잎, 들깨가루가 들어있어요.

 

조리법은 엄청 간단합니다.  사골육수에 물 100ml를 추가해 끓이고, 야채는 한번 씻어준 뒤 육수가 끓으면 양념장과 재료를 모두 넣고 끓여줍니다.  다 끓인 후 고추오일과 들깨가루는 취향껏 넣어서 먹으면 완성~

 

육수 2팩에 물 100ml를 추가해서 끓여주세요.

 

깻잎이 좀 상했어요.  아무래도 밀키트 박스에 같이 들어있던 얼음팩에 눌려 저렇게 된 것 같네요.

상태가 썩 좋아보이진 않지만... 걍 썼습니다.  

 

깻잎 돌돌 말아서 칼로 얇게 썰어준 뒤 풀어주면 준비 끝

 

어느덧 육수가 끓어요.  양념장, 순대, 머릿고기, 깻잎, 파를 넣고 3분간 더 끓여줍니다.

 

 

다 끓은 순대국은 그릇에 담고 취향껏 고추오일과 들깨가루를 위에 올려서 먹으면 됩니다.

 

 

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매콤고추오일을 넣지 않아도 얼큰한 순대국물을 느낄 수 있습니다.

고추오일을 넣어도 매운맛 차이는 비슷했습니다.  국물 맛의 풍미가 깊어져 넣어 드시는걸 추천드립니다.

머릿고기가 국물의 깊은맛을 내준다 했는데... 잘 모르겠어요.

 

순대국의 맛은 좋았는데 밀키트 저 가격이라면 나가서 두그릇 사먹는게 더 좋을 것 같은 느낌입니다.

맛있는데 가성비를 따지면 글쎄요...  푸짐하게 두그릇, 사골국물 약간 추가한다면 3그릇도 먹을 수 있어요.