한지혜3 편스토랑_196화_23년 10월_13일_한지혜(밥솥사과&팽이짜장면) 라푼젤 공주옷을 입은 윤슬공주가 한지혜 셰프의 손을 잡고 입장을 합니다. 아이가 잘 먹을때도 있지만, 갑자기 안먹는 날도 있죠. 그렇게 밥투정을 할때 아이와 함께 레스토랑 놀이를 하며 밥태기를 극복하고자 합니다. 첫번째 애피타이저 밥솥사과를 이용한 요거트는 대실패. 단호하게 사과가 아니라는 말과 함께 뱉어버려 엄마 마음에 크나큰 스크래치를 줍니다. 이럴때 엄마들은 분노조절장애가 오나봅니다. 분노조절은 카메라의 존재로 극복하며 두번째 메뉴 짜장면을 선보입니다. 그리고 윤슬이 인생 첫 짜장면은 대성공을 합니다. 엄마에게 맛있다고 쌍따봉을 날린 윤슬이의 최애짜장면을 소개합니다. 사과 3개를 껍질벗겨 1/8조각으로 잘라주세요. 전기밥솥에 사과를 넣고 찜기능으로 50분간 조리하면 완성~ 윤슬맘 한지혜 - 밥솥사과.. 2023. 10. 17. 편스토랑_195화_23년 9월_29일_한지혜(육전 한 판 & 더덕파절이, 10분 토마토 불고기) 아버지가 집에 방문한다고 하여 요리를 대접해 드리기 위해 각종 재료들을 준비한 지혜 그런데 아버지가 직접 농사지은 식재료들과 엄마의 반찬까지 잔뜩 가져오셨습니다. 그리고 한번도 요리해본적이 없지만 얼마전 생일이 지난 지혜에게 와이프에게도 해주지 않은 미역국을 끓여줍니다. 아빠의 미역국과 지혜의 요리들로 만들어진 밥상. 부녀가 함께 요리하고 먹는 광경이 흐뭇해보여요. 아빠를 위한 요리, 그런데 명절이니 전을 해야겠다고 결정했는데... 한우 차돌박이를 꺼냅니다. 차돌박이를 팬에 펴서 깔아주고 소금, 후추, 올리브유를 넣어 밑간을 해주세요. 소금, 후추, 올리브유를 넣고 살짝 재워준 뒤 살짝 구워주세요. 그리고 달걀1개, 부침가루 1T를 그릇에 넣고 잘 섞어주세요. 만들어진 달걀물을 한우 차돌박이 굽는 팬에 .. 2023. 10. 2. 편스토랑_194화_23년 9월_22일_한지혜(팽이치킨너겟&아보카도무침&당근스테이크&아기만능소스&아기1분미역국) 윤슬이와 함께하는, 오랜만에 돌아온 편셰프 한지혜입니다. 결혼 10년차에 얻은 소중한 아이, 뱃속의 방갑이와 함께 편스토랑에 나오고 작년 8월엔 다이어트 식단 조리방법을 공유하며 첫돌인 윤슬도 선보였어요. 24개월쯤 되면 말문이 터지면서 아이가 예쁨과 귀여움의 정점에 접어들때죠. 그런데 말문이 터지고 자기 생각이 점점 커지면서 육아의 지옥(?)으로 접어드는 때이기도 합니다. 윤슬이도 유춘기에 접어들며 엄마를 괴롭게 만들고 있나봐요. 온화한 표정으로 예쁜말로 아이와 놀기. 저게 가능한 부모가 있나요? 저것은 미션 임파서블 아닌가요? ㅎㅎㅎ 집에 같이 있는 지혜와 윤슬이는 거의 한몸이네요. 쉴새없이 아이와 씨름하는 지혜. 요리도 윤슬이를 돌보며 해야하기 때문에 빠르고 쉽고 맛있게 만들어야 합니다. 요리 시간.. 2023. 9. 27. 이전 1 다음 반응형
