편스토랑 261화2 편스토랑_261화_25년 2월_28일_류수영(마카오 푸드 페스티벌_사치붕어빵) 지난 방송에서 마카오 푸드페스티벌 초청을 받아서 마카오로 가게된 어남선생.지난 260편에선 마카오의 미식 스트리트 푸드 파이터를 했다면 이번엔 푸드페스티벌 방문 및 참가를 합니다.24년 11월경 촬영한 것 같고 25년 1월초 방영을 계획했다가 밀려서 2월말에 방영이 되었어요. 마카오의 첫끼는 더우장으로 속을 달랜 뒤 쏸라펀, 꽃빵에 연유뿌린것, 볶음밥으로 간단하게 마무리 합니다.방송 느낌은 백종원의 스트리트푸드파이터와 비슷하면서도 전문적인 느낌은 좀 덜하네요. 아침을 먹고 에그타르트 맛집에 오픈런해서 따끈한 에그타르트도 맛을 봅니다.겉은 바삭하고 속은 계란찜처럼 촉촉한 에그타르트는 포르투갈 수녀원에서 처음 만들어졌다고해요.수녀들의 머리에 쓰는 머릿수건을 계란 흰자로 풀을 먹이고, 남은 노른자로 만들게 된.. 2025. 3. 4. 편스토랑_261화_25년 2월_28일_장신영(일주일 8종반찬) 집반찬의 여왕 장신영이 편스토랑에 다시 왔어요. 냉장고지도를 보고 없는 재료들을 파악하는 신영. 바로 장을 보러 갑니다.저번엔 근처 마트를 탐방하는 모습을 보여줬는데 이번엔 또 어디로 장을 보러 갈까요? 구리전통시장에 아침 일찍 오픈런한 신영. 신영이 고민고민, 오픈해야할지 말아야할지 엄청 망설였던 곳입니다.보기엔 일반 채소가게와 다른점이 없어보이는데요. 헉! 저 가격 뭐죠? 정말 타임머신 타고 10년전으로 간건가요? 어떻게 저 가격에 구매할 수 있죠? 집에와서 정리한 재료들로 일주일치 8종 반찬 레시피를 공개합니다. 레시피는 알겠는데 서울에선 2만원은 들겠네요. 쉽고 빠르게 뚝딱 반찬 만드는 신영이 레시피를 공유합니다. 애호박은 씻어서 세로로 길게 썰어주세요. 썰어놓은 애호박은 수분을 빼주고 .. 2025. 3. 3. 이전 1 다음 반응형
