참나물소스1 편스토랑_242화_24년 9월_27일_장민호(미나리쌀국수&설탕코팅 항정살 스테이크&계란메밀롤) 쉬는날 운동도 하는 민호. 예전 폴댄스 하는것도 잘하던데 테니스도 자세가 나오네요. 운동하고 샤워까지 마친 후 식사 준비를 하는데... 평양냉면 육수를 끓이기 시작하는 민호.평양냉면이나 쌀국수나 육수는 양지육수라 냉면육수로 끓이는 K쌀국수를 해먹어요. 그리고 2장 1절 스태프들에게 도시락을 만들어 주기로 하고 장도 보고 요리도 합니다. 민호의 정성 가득담긴 도시락에 엄지척 해주는 스태프들. 같이 일하시는 분들이 부럽습니다. 요즘은 냉면집에서 냉면육수를 캔으로 만들어 팔기도 한다네요. 평양냉면 육수 500ml를 끓여주고 대파의 흰 부분만 잘라 채썰어주세요. 냉면육수가 끓으면 샤브샤브용 차돌박이 100g을 넣어줍니다. 준비한 파채도 같이 넣어주면 거의 완성단계.쌀국수면은 미리 물에 불려놓으면 금방 익어요.. 2024. 10. 2. 이전 1 다음 반응형
