차돌된장찌개2 편스토랑_205화_23년 12월_29일_류수영(계란수라이&표고밥&평생된장찌개 feat 60세이상 요알못남편들) 부부로 산지 40년이 넘었는데 "밥 줘" 한마디에 척척 해주는 부인을 둔 60대이상 남편들. 요알못 남편들을 개조하기 위해 어남선생이 나섰습니다. 전엔 이대 자취생들을 위한 평생 순두부찌개 레시피를 알려줬는데요... 이번엔 어남선생님이 60대 부부를 모셔서 부인을 위한 맛있는 한끼를 차릴 수 있게 요리교실을 오픈했습니다. 결혼 30년차부터 44년차까지 4쌍의 부부가 요리교실에 참석을 했어요. 그런데 부엌엔 들어와본 적 없다는 네분이 일타강사 강의를 듣고 과연 요리를 할 수 있을까요??? 계란후라이도 제대로 못하던 분들이 이렇게 근사한 된장찌개를 만들어냈습니다. 요리강습과 함께 감동이 휘몰아친 어남선생 요리교실. 눈시울을 붉어지게 만든 어남선생님. 리스펙!!! 남편들의 요리실력을 알아보기 위해 계란프라이를.. 2024. 1. 2. 차돌냉이 된장찌개 차돌냉이 된장찌개를 소개합니다. 3인분 정도의 양인데 정말 맛있게 먹었습니다. 어째 담꾹 홍보대사라도 된 거 같은데요. -_-;;; 친구가 지인이 하는 담꾹 매장에서 팔아주러 갔다가 반해서 매장을 냈다던데... 저도 좀 솔깃하긴 합니다. 냉이, 팽이버섯, 청양고추를 잘 씻어서 물기를 빼 주세요. 냉이는 흙이 남아있을 수 있으니 흐르는 물에서 깨끗이 씻어주셔야합니다. 무, 호박, 파 등 재료도 다시한번 씻어서 준비해주세요. 고기는 어남선생님 말씀대로 핏물 꾹꾹 눌러서 제거해주세요. 그리고 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 얼어있는게 아니라 칼이 시원찮아 잘 안잘려서 사진을 못찍었어요. 두부는 뭐... 먹기좋게 한입크기로 잘라주세요. 이건 칼이 잘 안들어도 잘썰려서 좋아요. 손위에 올려놓고 어남선생 빙의 하려 했.. 2022. 3. 6. 이전 1 다음 반응형
