애슐리 사천마라탕1 사천마라탕_애슐리 홈스토랑 밀키트 요즘 아이들이 마라탕에 빠져서 주말 점심마다 마라탕을 사서 먹었어요. 그래서 집에서 해주는 마라탕을 먹여보고싶어 사봤습니다. 넙적당면에 푸주, 각종야채, 마라소스, 흰색목이버섯, 마라향미유, 우삼겹 2봉지가 들어있습니다. 역시 넙적당면 조리시간이 제일 길어요. 그런데 다른걸 먼저 할 수도 없네요. 조리법은 상당히 간편한 편입니다. 로제떡볶이 조리할때 넙적당면을 삶아봐서 일단 물부터 끓여 당면부터 삶았어요. 11~12분정도 삶아준 뒤 찬물에 헹궈서 물기를 빼주세요. (근데 물기를 왜 빼야하는지 잘 모르겠어요, 익고나서 거의 바로 조리에 들어가거든요) 넙적당면을 끓는물에 넣고나서 나머지 조리를 천천히 준비하면 됩니다. 우선 푸주는 따뜻한 물에 3분간 담궈놓으라고 되어있네요. 백목이버섯도 있길래 물에 씻어 적.. 2022. 11. 7. 이전 1 다음 반응형