아이와 함께하는 요리2 오레오 컵케이크 만들기 어느날 둘째가 오레오를 이용해 컵케이크를 만드는걸 보고 정리해봤습니다. 준비물 : 오레오 작은크기 1봉, 절구(또는 지퍼백), 우유, 유리그릇, 랩 오레오를 절구에 잘게 부숴주세요. 한개씩 넣고 꾹 꾹 눌러주시면 작은 절구에서도 다 빻을 수 있어요. 어느정도 잘게 빻았습니다. 5개를 부쉈는데 저 작은 약절구 하나를 다 못채우네요. 유리그릇에 빻은 오레오를 넣어주세요. 우유 3T 넣어주고 잘 섞어주세요. 잘 저어주면 진득한 반죽으로 바뀝니다. 랩을 씌우고 공기구멍을 몇개 뚫어주세요. 안그러면 빵~ 터져요 전자레인지로 1분 30초간 돌려주세요. 완성된 오레오 컵케이크입니다. 케이크 같나요? ㅎㅎㅎ 보기에 엄청 달 것 같은데 생각보다 달지 않고 담백합니다. 그리고 보기에 촉촉해 보이지만 생각보다 푸석푸석한 느.. 2022. 11. 17. 편스토랑_149화_22년 10월 21일_심이영_대파피자&마올튀김&마늘비빔수제비 첫 출연인데도 불구하고 요리도, 예능감도 기대 이상입니다. 80년생 42살인데 소녀같아 보이기도 합니다. 두 딸의 엄마라는게 놀랍네요. 아이들이 싫어하는 대파를 잘게 잘라 피자속에 SSG 넣어주었습니다. 그리고 아이들에게 스스로 피자를 만들게 해서 요리의 즐거움과 먹는 즐거움을 알려주는 엄마예요. 과연 아이들이 대파피자를 잘 먹을까요? 아이들이 피자 해달라고 냉장고에 주문서를 붙여놓았네요. 그걸 보고 홈메이드 피자를 만들기 시작합니다. 전에 간식은 시판된 것을 활용하여 시간을 절약했지만, 이번엔 모든걸 전부 직접 만드네요. 집에서 피자 만들땐 정확한 계량이 필요합니다. 볼에 따뜻한 물 320ml를 준비하고, 이스트 2와 1/4t, 흑설탕 1T를 섞은 뒤 랩으로 씌워 공기차단하여 5분간 발효시켜요. 또다른.. 2022. 10. 24. 이전 1 다음 반응형
