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쌈장닭갈비2

진또배기 쌈장닭갈비_이찬원_편스토랑 50회 우승상품 박수홍, 이찬원, 심지호, 박탐희 네명의 편셰프가 2022년 마지막 우승을 향해 대결을 펼쳤습니다. 네가지 메뉴 모두 나름 매력있었습니다. 특히 묵은지장 부대찌개와 토마토갈비찜은 한번 먹어보고 싶었어요. 하지만 첫 등장부터 우승했던 강력한 우승후보 이찬원이 한번도 우승못한 멤버들 사이에서 최종 우승을 거머쥐었습니다. 이제 네번 우승해서 사찬원이 되었네요 ㅎㅎㅎ 우승상품 진또배기 쌈장닭갈비를 직접 조리해봤습니다. 좀 더 빨리 먹고 싶었는데 크리스마스 & 연말연시로 인해 먹을게 많아 주문을 좀 늦게했더니 1월 2일 배송이 되었네요 ㅎㅎㅎ 재료는 순살닭고기, 야채(대파, 양배추, 고구마), 밀떡볶이, 쌈장양념장, 레몬갈릭마요소스로 되어있습니다. 이번엔 박스도 크고 내용물도 꽉 차 있어요. 밀키트 1개만 구매했.. 2023. 1. 3.
편스토랑_154화_22년 12월 02일_이찬원_쌈장닭갈비&대용량반찬들 냉장고를 열며 무언가 만들려는 찬원. 평범(?)하게 닭갈비를 하는가 싶었는데... 백반집을 여는 찬원. 주방장 겸 종업원 1명, 요리는 100인분. 과연 혼자서 백반집을 성공적으로 운영할 수 있을까요? 이번편엔 백반집 반찬준비까지 보여드립니다. 저 수많은 통들에 담겨있는 반찬들을 혼자 만들고야 말았습니다. 찬원의 백반집, 과연 성공할 수 있을까요? 닭으로 할 수 있는 수많은 요리가 있습니다. 닭백숙, 닭볶음탕, 찜닭, 치킨 등이 있는데 찬원이 닭갈비를 집에서 도전합니다. 단! 기존의 평범한 양념이 아닌 특별한 양념으로 만드는데요. 된장 1T, 고추장 1T를 섞으면 쌈장이 됩니다. 쌈장 베이스 닭갈비에 도전합니다. 된장+고추장에 다진마늘, 맛술, 참기름을 넣어주세요. 청양고추까지 썰어넣고 잘 섞어주면 찬원.. 2022. 12. 6.
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