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심플리쿡2

심플리쿡 분모자 로제 누들 떡볶이 얼마전 집근처 음식점에서 애들이 로제떡볶이를 먹고 엄청 맛있었다고 자랑하더라고요. 그래서 로제떡볶이에 요즘 유명하다는 분모자까지 더해진 분모자 로제 누들 떡볶이를 시켜보았습니다. 크림소스는 양이 넉넉하고 비엔나소세지도, 누들떡도 생각보다 양이 많아요. 분모자는 좀 딱딱했어요. 분모자를 끓는 물에 넣고 끓이면 딱딱하고 얇고 밑에 가라앉았던 것들이 퉁퉁 불어서 위로 슬며시 떠오릅니다. 그런데 생각보다 분모자 풀어주는데 시간이 오래 걸렸네요. 끓이다 보면 분모자들 사이 틈이 살짝 벌어지는데 100원짜리 동전사이즈만한 두께가 한가락입니다. 물 1컵 (180ml)정도에 크림스프와 떡볶이소스, 비엔나소세지를 넣고 소스를 잘 풀어주면서 끓여줍니다. 소스가 보글보글 끓으면 물에 씻어놓은 누들떡을 넣고 떡이 잘 익을때까.. 2021. 9. 2.
심플리쿡 톡톡크림빠네파스타 제가 애슐리 홈스토랑 봉골레 크림 빠네를 좋아합니다. 우리집 식구 모두 좋아해서 종종 사먹곤 하는데 2인분에 16,900원이라 가끔 할인행사할때 사서 먹곤 합니다. 얼마전 둘째가 빠네 먹고싶단 얘기에 NC백화점 식품매장가서 살까 하다가(애슐리 이츠 앱은 3만원 이상 구매해야 무료배송) 다른 업체의 빠네는 어떨지 궁금해서 한번 사보았습니다. 빠네 위 뚜껑을 따고 아래쪽 빵 속을 파낸 뒤 에어프라이어에 넣고 5분~10분정도 돌려줍니다. 에어프라이어에 돌려주면 빵이 더 맛난거 같아요. 파스타는 소금 한스푼 넣고 바닥에 붙지않게 잘 저으면서 삶아주면 되죠. 그동안 양파, 베이컨, 마늘을 오일과 함께 볶아주다가 어느정도 익으면 크림소스 넣고 중약불로 1분정도만 끓여주세요. 그다음 삶은 스파게티를 넣고 2분정도 더.. 2021. 8. 25.
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