물냉면 양념장1 편스토랑_188화_23년 8월_11일_이정현(빨간 물냉면) 서아의 돌잔치로 이정현편 시작을 합니다. 청진기를 잡은 서아. 기쁨도 컸지만 왜이리 힘들기만 한건지... 순둥이 서아덕분에 돌잔치도 무사히 끝났어요. 정현이 서아를 보고있는사이 정현의 과거 레시피를 보고 따라했는데... 악전고투끝에 요리 실패. ㅎㅎ 실패했지만 고생한 남편을 위해 정현이 특별한 물냉면을 준비합니다. 시판 육수와 같은 맛을 쉽게 내는 방법을 소개합니다. 시아버지가 보내주신 곰탕을 냄비에 넣어주세요. 그곳에 동치미국물을 넣어주세요. 곰탕 3 : 동치미 1의 비율로 넣어주시면 시판 육수와 같은 맛을 낼 수 있어요. 곰탕&동치미 육수 300g에 사과식초 2T, 국간장 1/3T를 섞어 냉면 육수를 만들어주세요. 달콤함을 위해 설탕도 1T 넣어줍니다. 이렇게 하면 초간단 냉면육수가 완성됩니다. 시판.. 2023. 8. 18. 이전 1 다음 반응형
