망고잼레시피1 편스토랑_137화_22년 7월 22일(류수영)_망고잼&파르페 초통령을 노리는걸까요? 망고잼으로 아이들의 동심을 홀리려고 합니다. 스크롤의 압박이 느껴지는 어남선생의 요리로 빠져봅시다. 집에서 잼은 생각보다 쉽게 만들 수 있어요. 딸기잼은 딸기랑 설탕, 그리고 약간의 끈기만 있으면 쉽게 만들거든요. 그런데 어남선생은 집에서 만드는 망고잼을 알려줍니다. 다양하게 활용할 수 있는 만능잼이네요. 냉동망고는 싸고 쉽게 구할 수 있죠. 냉동망고 1kg에 코코넛밀크 1캔(400ml), 코코넛럼주면 만들 수 있어요. 냉동망고 1kg에 코코넛밀크 한캔을 넣어요. 냉동망고는 얼어있는 상태에서 넣어도 괜찮아요. 망고와 코코넛밀크를 잘 섞어준 뒤 중불에서 뚜껑을 덮고 끓여주세요. 망고가 끓으면 뚜껑을 열고 약불에서 저어주면서 끓여주세요. 잘 저어주며 끓여주다 걸쭉해지면 블렌더로 망고를.. 2022. 7. 25. 이전 1 다음 반응형
