닭칼국수2 편스토랑_229화_24년 6월_14일_이정현(땅콩빵&아보카도주스&닭한마리&매운겨자소스&닭무침&닭칼국수) 서아와 함께 책을 읽어주는 정현. 그런데 서아 정말 많이 크고 말도 잘하고 표현도 잘해요. 서아를 위해 빵을 해주려고 하는데 나타난 자기님. 갑작스레 무리하면 안된다는 멘트를 날립니다. 서아 동생이 생겼다고 하네요. 축복이 서아에 이어 생긴 둘째는 태명이 복덩이예요.에메랄드 빛 바다에서 돌고래 5마리와 함께 수영하는 태몽을 꾸었다고해요. 입덧이 심해 고생이 심한 정현을 위해 남편이 AI요리사가 되어 먹고싶은 닭한마리, 닭무침, 닭칼국수까지 만들어줍니다.둘째는 입덧 고생 좀 덜하고 무탈하게 나왔으면 좋겠네요. 임신 축하드려요 믹서기에 계란3개, 볶은 땅콩 180g, 버터 20g, 꿀 3T, 소금 한꼬집 넣어줍니다. 땅콩이 살짝 씹힐정도로 갈아주세요. 내열용기에 버터를 칠하거나 기름을 칠해준 .. 2024. 6. 18. 편스토랑_119화_22년03월18일(박솔미) 복순님은 보면 볼수록 편스토랑의 복순이네요. 상당한 요리실력에 예능감까지 부족함이 없어요. 이번에는 우리닭의 출품메뉴 닭칼국수를 선보입니다. 닭 손질부터 시작하는 달콤살벌 복순씨. 목과 꽁지는 깔끔하게 제거해줍니다. 등 가운데에 칼집 내주고 다리에도 안쪽으로 칼집을 내주네요. 칼집낸 다리는 양쪽으로 비틀어주면 뼈관절이 밖으로 드러납니다. 뼈관절을 힘을 주어 누르며 다리 부위를 잘라주면 깔끔하게 다리를 잘라낼 수 있습니다. 날개도 관절을 따라 잘라주세요. 뼈만 있다면 해체가 어렵겠지만 관절부위를 잘 공략하면 쉽게 손질할 수 있습니다. 가슴살은 위에서 눌러 갈비 부위를 부러뜨린 뒤 가운데 부위의 살짝 옆쪽으로 좌우 칼집을 내어줍니다. 갈비뼈 가까이 칼을 붙여 뼈에 붙은 살을 떼어낸다는 느낌으로 가슴살을 분리.. 2022. 3. 28. 이전 1 다음 반응형
