남보라 레시피5 편스토랑_267화_25년 4월 11일_남보라(반반치킨, 동파닭덮밥) 결혼 전 예비신랑과 함께 생애 첫 건강검진에 도전하는 보라. 아무생각없이 대장내시경 용액을 먹고 엄청 고생을 합니다. 대부분의 수치는 좋게 나왔는데 다둥이 가족을 꿈꾸는 보라는 난소나이, 임신가능성에 관심이 많습니다.난소나이는 실제 나이보다 2살 많게 나왔는데 월평균 임신 가능성이 13%가 나왔네요. 20대 한창때의 가임기 여성도 최종임신확률은 대략 20%정도입니다. 30대 중반에 13%면 아주 낮은건 아니라고 하네요.보라의 2세계획 3~4명은 가능할지도 물어보니... 배란일 전후 2~3일 열심히 노오력 하면 4명도 가능하다고 합니다. 그리고 치킨부심이 있는 보라. 가족들이 많아서 사먹는 치킨으로는 감당할 수 없어 어렸을적부터 집에서 튀겨먹었다고 하는데요. 치킨을 튀겨 막내 영일을 집에 불러 .. 2025. 4. 15. 편스토랑_266화_25년 4월 4일_남보라 #2(매콤카레 돈가스덮밥, 오징어 떡갈비 덮밥) 돼지고기 등심 3kg으로 만든 수제 왕돈가스 43장이 나왔고요. 돼지고기 2kg, 소고기 2kg 다짐육에 오징어 3마리까지 들어간 떡갈비는 66개가 만들어졌습니다. GS와 프레딧에서 아워홈으로 바뀌고 난 뒤 처음으로 받은 메뉴대결 주제는 덮밥입니다.그런데 지정시간 내 30인분을 만들어 전문 평가인단의 평가를 받아야 합니다. 대용량 최적화 남보라에게 가장 유리한 미션일 것 같죠? 거기에 박은영 셰프가 남보라의 짝꿍으로 함께 나오게 됩니다. 우선 돈가스와 떡갈비를 활용한 남보라의 덮밥 메뉴 2가지가 나왔습니다.일단 예비신랑에게 맛을 보여주고 둘 중 하나의 메뉴를 선택하기로 했는데요. 예랑이는 어떤 메뉴를 선택했을까요? 냄비에 버터 한조각을 녹이고 채썬 양파 반개를 넣어 버터에 양파를 투명하게 볶아주다.. 2025. 4. 8. 편스토랑_266화_25년 4월 4일_남보라 #1(플레인 요구르트 깍두기, 등심돈가스, 오징어떡갈비) 편스토랑 이연복셰프와 함께 몇명의 편셰프들이 산불피해현장에 방문해 급식봉사를 했어요.예비신부 남보라도 현장에 나가 식사를 대접하며 화이팅을 외치고 있네요. 25년 5월 결혼예정인 보라. 그런데 집 계약문제로 신혼집에 조금 일찍 들어가게 되어 편스토랑에서 신혼집을 공개했습니다. 넓은 집에 넓은 거실, 아직 태어나지도 않은 아이들을 위해 거실을 넓게 비워놓은 보라.빈 방 하나도 아기방으로 이미 만들기로 결정을 했네요. 거실에 TV가 없죠? 롤러블 TV는 아니지만 저 거실 테이블에서 빔프로젝트 스크린이 위로 올라옵니다.쇼파 천정에 빔프로젝트가 없어서 빔프로젝트 테이블에 레이저TV가 설치된걸로 보입니다. 엄청 부럽네요 ㅎㅎ 그런데 신혼집은 이제 가구랑 가전만 들어와있는데 김치냉장고는 켜지도 않았고, 냉장고.. 2025. 4. 7. 편스토랑_263화_25년 3월_14일_남보라(분식집떡볶이, 굴소스어묵탕, 보라네 원조김밥) 가족들(13남매)과 대화하다 모바일청첩장에 들어갈 사진을 골라달라고 부탁하는 보라. 여러가지 다양한 사진들이 후보에 올랐는데 4번과 6번 사진을 많이 선택해줬어요. 먹고싶은거 있는지 물어보는 보라에게 떡볶이와 김밥, 분식이 먹고싶다고 합니다. 김밥과 떡볶이, 어묵을 만들어 동생들을 초대한 보라. 상견례때 입을 옷과 헤어스타일링까지 고민해주는 동생들. 급기야 2세도 어떨지 만들어보는데요. 똘망똘망하니 귀엽게 생겼네요. 13남매라 동생들도 모두 육아 고수들이라 공동육아는 언제든 가능하겠네요. 보라네 집에는 업소용 떡볶이 철판이 있어요. 기본 10인분이다보니 대용량 도구는 필수입니다.물 2.5L에 설탕 1국자, 입맛에 따라 길다란 쌀떡 가래떡과 밀떡을 각각 1kg씩 넣어줍니다.설탕을 넣은 물에 떡을 .. 2025. 3. 17. 편스토랑_259화_25년 2월_14일_남보라(하트맛살전&차돌박이숙주찜&깻잎피클&버터백합탕) 국민장녀 남보라가 편스토랑에서 결혼에 대한 내용을 오픈했습니다.봉사활동을 통해 만난 동갑내기(36살)인데 같은 동네에서 살아서 부모님들도 얼굴을 잘 안다고 하네요. 13남매의 보라네. 그런데 보라 아버지는 7남매네요. 역시 다복유전자. 대가족 + 대가족은? 그냥 마을 잔치수준입니다.결국 청첩장 800장 뽑기로 결정한 보라네. 그외에도 결혼체크리스트를 보며 5월에 할 결혼준비를 열심히 합니다. 예비신랑과 통화하다 "이따봐~" 하고 통화끊은뒤 분주하게 음식을 합니다.그런데 언제나 보던 대용량이 아닌 소량만 만들어요. 게다가 온통 하트가 가득한 요리가 나옵니다. 예비신랑이 아니라 절친 문지인과 지인의 신랑 김기리가 방문하는것 때문에 음식을 차린거였네요.결혼 6개월차 기리부부와 30대 후반 신부들의 2세.. 2025. 2. 17. 이전 1 다음 반응형
