10분 볶음밥1 10분조리, 5분 흡입하는 마늘버터볶음밥 만들기 하루 쉬려고 휴가를 냈는데 중학생 아들이 방학입니다. 차리기 귀찮아 근처에 나가서 먹자고 꼬셨는데 아빠가 직접 차려주는 점심이 먹고싶다고 하면서 마늘버터볶음밥을 주문했습니다. 레시피 찾아보니 할 수 있을거같아 시도해봤는데 다행히 쉽고 맛있어서 만족스러운 한끼를 먹었습니다. 조리도 간단하고 엄청 잘먹어서 좋네요. 재료 : 다진마늘 1T, 생마늘 3~4개 편썰기(생마늘 없으면 다진마늘만 사용) 버터 20g 진간장 2T 식용유 2~3바퀴, 통깨 밥 2공기 예열한 궁중팬에 기름을 좀 넉넉히 두른뒤 다진마늘 1T를 넣고 마늘을 잘 볶아주세요. 전 냉동실에 있던 다진마늘을 넣었더니 얼어서 뭉친 마늘이 잘 풀어지지 않아서 고생 좀 했어요. 마늘이 저렇게 갈색으로 변할때까지 계속 저어주면서 마늘기름을 내주면서 익혀주세.. 2023. 2. 17. 이전 1 다음 반응형
