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편스토랑95화3

류수영_K-푸드_미역국3종세트_210903 이번주도 K-푸드를 주제로 이야기가 펼쳐집니다. 오늘 나오는 주인공은 이경규, 기태영, 류수영이네요. 경규옹은 꽁트식으로 주제에 접근하고 기테일 기태영은 아이들 관련된 음식을, 류수영은 다양한 분야에 박식함을 자랑하고있죠. 저번주 막걸리를 너무 많이 마신 김승술님은 술이 아직 덜 깼는지 95화에선 별다른 활약이 없었습니다. 그래도 세분만으로도 유익하고 배움 가득한 내용이 있었습니다. 어남선생은 이번에도 기대를 저버리지 않네요. 복잡해 보이는 요리도 쉽고 재미있게 설명해주니 한번 해볼까? 하는 근거없는 자신감을 만들어줍니다. 이번의 주제는 미역국인데 정말 꼭!!! 한번 해보고 싶습니다. 저희집은 미역국을 늘 실패하는 바람에 아이템빨로 미역국의 맛을 살렸습니다. 아이템 없어도 맛있는 미역국을 끓여보고 싶어요.. 2021. 9. 5.
기태영_K-푸드_믹스커피카페모카, 누네띠네 등_210903 이번주도 K-푸드를 주제로 이야기가 펼쳐집니다. 오늘 나오는 주인공은 이경규, 기태영, 류수영이네요. 경규옹은 꽁트식으로 주제에 접근하고 기테일 기태영은 아이들 관련된 음식을, 류수영은 다양한 분야에 박식함을 자랑하고있죠. 저번주 막걸리를 너무 많이 마신 김승술님은 술이 아직 덜 깼는지 95화에선 별다른 활약이 없었습니다. 그래도 세분만으로도 유익하고 배움 가득한 내용이 있었습니다. 기태영이 선보인 메뉴는 믹스커피 카페모카, 커피맛 호두강정, 식빵으로 만드는 누네띠네, K버거 4가지 입니다. ★ 믹스커피 카페모카 준비물 : 믹스커피2봉, 초콜릿바 1개, 코코아파우더2T, 아이스크림8스쿱, 우유 ☆ 초코시럽 만드는방법 냄비에 바닐라아이스크림 8스쿱, 초콜릿바 1개, 코코아파우더2T, 우유 아이컵2컵을 센불.. 2021. 9. 5.
이경규_K-푸드_한우_210903 이번주도 K-푸드를 주제로 이야기가 펼쳐집니다. 오늘 나오는 주인공은 이경규, 기태영, 류수영이네요. 경규옹은 꽁트식으로 주제에 접근하고 기테일 기태영은 아이들 관련된 음식을, 류수영은 다양한 분야에 박식함을 자랑하고있죠. 저번주 막걸리를 너무 많이 마신 김승술님은 술이 아직 덜 깼는지 95화에선 별다른 활약이 없었습니다. 그래도 세분만으로도 유익하고 배움 가득한 내용이 있었습니다. 이경규는 한우 부위에 대해 김호윤 셰프와 함께 보여줬는데 한우의 여러 부위들과 특수부위들로 어떻게 먹는지 알려주었습니다. 보통 홍두깨부위라고도 하는거 같은데 다릿살이지만 마블링이 많은 설낏머리로 만든 김밥과 육회는 호평이였습니다. 저 마블링과 구워놓은 고기의 단면들, 고기 굽는 소리를 듣는데 계속 침이 꼴딱꼴딱 넘어갑니다. .. 2021. 9. 5.
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