치즈단호박대게찜1 편스토랑_170화_23년 4월_7일_박수홍_다홍스토랑(반려묘와 함께먹는 요리) 다홍이랑 같이 병원에 가서 이것저것 검사를 받고 왔어요. 다행히 몸은 건간한데 검사받고 피뽑고 하느라 너무 고생을 했네요. 그런 다홍이를 위해 수홍과 다홍이 함께 먹을 수 있는 대구와 대게로 보양요리하여 다홍스토랑을 오픈하기로 합니다. 사랑과 정성과 돈이 듬뿍 들어간 다홍스토랑 메뉴를 소개합니다. 반려동물마다 먹을 수 있는 식재료가 다르니 꼭 전문가와 상담 후 만들어야 합니다. 대게 다리는 몸통 끝부분을 잘라서 준비해주세요. 대게 다리를 눕혀 살이 깎이지 않게 위 껍질을 잘라내고 아래쪽은 손으로 벗겨주세요. 대게살은 물에 헹궈 염분을 뺀 후 얼음에 올려 차갑게 해주세요. 얼음위에 둬야 쫄깃하고 탱탱한 식감이 살아납니다. 수홍은 저걸 그냥 초장 찍어 한입에 꿀꺽~ 부럽네요 ㅎㅎ 그리고 단호박은 위생봉지에 .. 2023. 4. 11. 이전 1 다음 반응형
