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찬또셰프2

편스토랑_159화_23년 1월 13일_이찬원_양념피조개&냉잔치국수&간장게장파스타 배드민턴 예능에서 만난 두준과 인연을 맺은 찬원은 첫 예능이라 어렵고 힘들때 많이 도와준 두준에게 고마움을 느껴 식사를 대접하기로 합니다. 25첩 반상으로 윤두준의 배를 꽈~악 채워준 찬원. 더 채워주고 싶은 마음을 끊임없는 음식러시로 보여줍니다. 그래서 찬원에게 파스타로 답례 요리를 대접하고 레시피까지 아낌없이 제공해주는 두준. 윤두준의 간장게장파스타를 이찬원의 간장게장파스타로 최종메뉴 선정을 합니다. 피조개용 양념장을 만들어봅니다. 다진마늘 1/2T, 고춧가루 1.5T, 간장 1T에 통깨와 참기름 1T씩 넣어주고 다진쪽파 1꼬집, 양파 1/2개를 섞어 양념장을 만듭니다. 피조개는 뻘을 씻어 냄비에 담아 삶아주세요. 익힐때 물이 많이 나와 물은 조금만 넣고 끓여주시면 됩니다. 김이 오르며 끓어오르면 중.. 2023. 1. 20.
편스토랑 우승상품_마늘폭탄 불짜장_이찬원 삼각김밥도 같이 출시되는 우리쌀 주제로 펼쳐진 대결에서 이찬원의 최종메뉴 마늘버터 짜장밥입니다. 맛있는 짜장에 친구와의 입대기념 스토리를 입힌 최종메뉴로 우승을 차지한 찬또셰프. 그런데!!!!!!!!! 출시된 밀키트는 마늘폭탄 불짜장입니다. ??????????????? 이번 출시주제인 우리쌀은 어디에있는거죠? 혹시 짜장면이 우리쌀로 만든 쌀면인가????? 재료만 봐도 생중화면이라고 되어있고 우리쌀은 1도 안보이는구만요~ 뭔가 좀 속은느낌... 어쨌든.. 재료는 소스, 야채(양파, 호박, 편마늘, 다진마늘), 불맛 향미유, 돼지고기, 생중화면이 있습니다. 재료가 단순한만큼 조리도 상당히 단순합니다. 엄청 쉬워요. 조리난이도 ★ 물 끓여서 면 넣고 4분간 삶아주세요. 면이 다 익으면(4분간 삶고난 뒤) 찬물.. 2022. 10. 2.
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