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집밥퀸레시피2

편스토랑_177화_23년 5월_26일_오윤아_비타민주스&두부3종요리 오랜만에 편스토랑에 나온 편셰프, 집밥퀸 오윤아입니다. 1년전엔 오윤아보다 작은 키의 민이였어요. 그런데 고등학교 올라가고 엄마 키를 넘어섰네요. 집밥퀸의 요리를 매일같이 먹었으니 영양이 부족해 키가 작을 염려는 없겠죠? ㅎㅎ 소시지전을 먹기위해 먹기싫지만 비타민주스도 한잔 꿀꺽 합니다. 요즘 드라마 가면의 여왕을 찍고있는 오윤아. 그래서 다이어트 음식 위주로 먹고있는데요. 탄수화물이나 고기 없이 두부로 만드는 맛있는 다이어트 음식 레시피를 소개합니다. 그리고 만든 두부요리를 가지고 손연재의 체조학원에 가서 간단한 스트레칭과 함도 하고 두부요리도 같이 먹었어요. 고등학생 아들이 있는 오윤아가 워너비 몸매를 유지하고 있는 이유. 꾸준한 다이어트와 운동때문일수도 있지만 먹는것도 무시할 수 없을거예요. 오윤아.. 2023. 5. 29.
편스토랑_132화_22년 6월 17일(오윤아) 집밥퀸 오윤아가 돌아왔습니다. 둘째 출산한 황정음을 위한 산모를 위한 보양식으로 도시락을 쌌습니다. 보기도 좋고 맛도 좋아보이는 3단도시락. 그저 부럽습니다. 집밥 퀸 오윤아의 여름보양식 메뉴는 장어. 장어덮밥을 위한 첫번째 단계는 비린내 제거를 위해 손질한 장어를 청주에 재워두기 입니다. 그리고 특제 간장소스를 제조합니다. 간장, 올리고당, 매실청, 설탕, 맛술, 꿀, 후추. 그리고 오윤아 비법 생강가루까지 넣어주고 양파와 굴소스를 추가하여 한소끔 끓여줍니다. 소스는 체에 걸러두고 장어를 숯불에 구워줍니다. 그릴자국난 장어의 속살, 너무 맛있어보여요. 장어는 나중에 한번 더 구워줄 예정이라, 초벌로 구워줄 땐 소스는 조금만 발라주면 초발장어 완성입니다. 정성가득 장어의 주인공은 바로 둘째 출산한지 얼마.. 2022. 6. 21.
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