54번째 밥심스페셜 우승상품_매콤제육 어남선생 명란마요
어남선생이 11번째 편스토랑 우승을 차지했습니다. 이태곤의 피넛버터새우볶음밥이나 이찬원의 새삼묵은지덮밥이 조금 더 나은 듯 했는데, 명란마요제육으로 너무 무난한 우승을 한 것 같아요. 대중적이긴 한데 좀 흔한 맛이란 느낌도 있고요. 밀키트는 최종메뉴와 다를거라고 생각했지만.. 비주얼 차이가 좀 심하게 나서 그것도 좀..... 그래도 편스토랑 우승상품에 대한 궁금함에 1개만 사봤습니다. 명란마요소스, 다진마늘, 제육소스, 팽이버섯, 돼지고기 앞다리살, 손질한 대파와 양파, 불맛 향미유가 들어있어요. 조리법은 상당히 간단합니다. 고기 볶아주다가 팽이버섯, 대파, 소스를 넣고 같이 볶아주고, 양파와 다진마늘 추가하여 약간 더 볶아주면 됩니다. 팽이버섯은 밑동을 자르고 먹기좋게 잘게 찢어주세요. 고기는 핏물을 ..
2023. 4. 6.
