장민호 초초레시피2 편스토랑_253화_24년 12월_27일_장민호(사과케이크) 연말 공연 준비로 많이 바쁜 민호와 민호 팀 스태프들.그런데 편스토랑에도 여러번 나왔지만 민호 팀원들의 복지수준이 대단했죠? 오늘도 수고하는 동료들을 위한 민호의 FLEX가 시작됩니다. 정성스럽게 만든 사과케이크로 떨어진 당을 충전도 시켜주고요~ 샤브샤브집으로 가서 어마어마한 해물세트로 허기진 속을 달래줍니다. 샤브샤브는 해산물도 맛있지만 고기도 맛있죠? 한우와 삼겹살까지 아낌없이 제공해주네요. 맛있는거 많이 먹고 콘서트도 성공적으로 마무리 했으면 좋겠습니다. 사과를 깨끗이 씻어 속의 씨를 제거하고 일정한 간격으로 얇게 썰어줍니다.달궈진 팬에 얇게 썬 사과를 올리고 설탕 1T, 레몬즙 1T, 버터 20g을 넣어주세요. 사과, 버터, 레몬즙, 설탕이 들어갔으면 중약불로 뚜껑없이 5분간 졸여주세요.사과가.. 2024. 12. 30. 편스토랑_227화_24년 5월_31일_장민호(장어추어탕&명란삼겹살&편육비빔국수) 지난 1월 해외공연부터 스케줄로 인해 휴식없이 달려온 민호와 매니저들. 수고한 매니저들을 위해 민호가 단체마사지를 통해 피로를 풀어줍니다. 그리고 매니저 동생들에게 몸보신용 메뉴를 물어보니 한명은 탕, 한명은 고기를 선택합니다. 마사지 후 급하게 장을 봐서 집에 돌아왔어요. 1시간 뒤에 다시 일하러 나가야 하는데...1시간이 긴 시간은 아니죠. 먹성좋은 동생들에게 보양식 요리를 만들어 줄 수 있을까요? 그 어려운 걸 해냅니다. 시판 제품들을 적절히 활용해 만든 3종 보양식요리. 간단하면서도 맛있어 보여요. 마트에 초벌구이 된 장어를 팔아요. 그걸 사서 소금과 후추로 밑간을 해주고 들기름을 발라준 뒤 토치로 노르스름해질 정도로 살짝만 익혀주세요. 숙주를 냄비에 듬뿍 깔고 대파, 청양고추를 .. 2024. 6. 3. 이전 1 다음 반응형
