시트러스샐러드 만들기1 편스토랑_155화_22년 12월 09일_박탐희(1/2)_수제오일, 수제피클, 수제맛술, 시트러스샐러드, 드레싱 새로운 편셰프가 등장했습니다. 연예계 대표적인 금손인 박탐희님입니다. 남편은 영국출장 중이라 아이들과 함께하는 주말 브런치타임. 박탐희의 주말아침 브런치 메뉴들 중 각종 수제오일 및 피클, 샐러드 만드는걸 정리하였습니다. 주말 아침 간단한 스트레칭과 함께 아이들의 아침을 준비하는 탐희. 그런데 아들은 면, 딸은 밥을 주문했네요. 아~ 저렇게 먹고싶은게 다르면 참 골치아프죠? 딸을 위한 빠에야를 만드는데 사용한 수제오일. 직접 만드는데 여러가지 재료들을 조합해 오일의 향을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 오일은 살짝만 끓여주세요. 기포가 살짝 올라올정도로만요. 오일에 넣을 재료들은 볶은 후(병에 담긴 재료들을 보면 안 볶아줘도 될 것 같아요) 끓인 오일에 부어서 병에 담아주면 됩니다. 금손셰프 박탐희 - 수제.. 2022. 12. 13. 이전 1 다음 반응형
