송재림레시피2 편스토랑_146화_22년 9월 23일(송재림)_참나물 닭고기 달걀덮밥&우삼겹 볶음쌀국수 송재림의 12년 절친 윤소희가 재림의 집에 방문하여 같이 하이볼도 마시고 저녁도 준비하며 여러 이야기를 나눕니다. 찐친 모습을 보여주며 티격태격하는 모습, 서로에 대해 이야기하는 모습들이 부럽습니다. 쌀국수를 물에 헹구는데 저렇게 손을 잡아가며 해야하나요? 과연 남사친, 여사친이 존재하는건가요? 부러운 사이긴 한데 저건 좀 염장같은데요 ㅎㅎㅎ 집에 초대해 이런걸 만들어주는 사람이 찬원이 말고 또 있군요... 이런거 해주는 친구만 있다면 2~3인분이라도 뚝딱 합니다. 우리 쌀이 주제라 쌀에 대해 조금 더 잘 알기위해 오해를 바로잡는 시간도 갖습니다. 쌀이 고탄수화물이라 몸에 해롭다고 알고있죠? 하지만 단백질, 비타민, 미네랄 등 영양소가 풍부한 재료가 쌀입니다. 쌀은 당뇨에 안좋다고 알고있죠? 쌀밥의 전분.. 2022. 9. 28. 편스토랑_145화_22년 9월 16일(송재림)_모둠튀김덮밥, 유자연근조림 전편에서 세명의 편셰프만 나와서 스페셜 편셰프가 누구인지 궁금했는데... 의외의 인물 송재림이 나왔습니다. 일본에서 모델로 데뷔했고, 여러 드라마에 나오기도 했고, 백종원의 집밥 백선생에서 사사받았던 능력자네요. 나른~한 모습과 말투, 행동에서 엄청 낮은 텐션을 느낄 수 있었습니다. 나른한듯, 귀찮은듯한 재림이 맛있어 보이는 요리를 만들어 맛없는듯 먹는 모습이 좀 색다른 매력을 보여주네요. ㅎㅎㅎ "오늘 뭐먹지" 고민을 하다가 메뉴판을 보고 고른 메뉴 모둠튀김덮밥. 집에 있는 여러가지 재료로 튀김 만들기를 시작합니다. 우선은 붕장어입니다. 손질된 붕장어를 키친타올로 물기 제거하고 소금 밑간하여 30분간 재워둡니다. 혼자 먹게되면 대용량을 할 필요 없죠? 연근도, 가지도 먹을만큼만 잘라서 손질해 준비하고 .. 2022. 9. 21. 이전 1 다음 반응형
