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불고기레시피2

편스토랑_222화_24년 4월_26일_류수영(궁중떡볶이&어묵볶이_당장레시피) 수트입은 어남편.  아내의 스트레스 가득담긴 투정을 웃는얼굴로 받아줍니다.  그리고 한마디 하죠."속이 허해서 그래" 속이 허하면?  맛있는거 먹으면 되죠?  바로 아내를 위한 메뉴를 준비합니다. 어남편의 픽은?  궁중떡볶이입니다.  잡채에서 파생된 메뉴, 왕이 먹던 메뉴였다고 합니다.   <.. 2024. 5. 2.
편스토랑_195화_23년 9월_29일_한지혜(육전 한 판 & 더덕파절이, 10분 토마토 불고기) 아버지가 집에 방문한다고 하여 요리를 대접해 드리기 위해 각종 재료들을 준비한 지혜 그런데 아버지가 직접 농사지은 식재료들과 엄마의 반찬까지 잔뜩 가져오셨습니다. 그리고 한번도 요리해본적이 없지만 얼마전 생일이 지난 지혜에게 와이프에게도 해주지 않은 미역국을 끓여줍니다. 아빠의 미역국과 지혜의 요리들로 만들어진 밥상. 부녀가 함께 요리하고 먹는 광경이 흐뭇해보여요. 아빠를 위한 요리, 그런데 명절이니 전을 해야겠다고 결정했는데... 한우 차돌박이를 꺼냅니다. 차돌박이를 팬에 펴서 깔아주고 소금, 후추, 올리브유를 넣어 밑간을 해주세요. 소금, 후추, 올리브유를 넣고 살짝 재워준 뒤 살짝 구워주세요. 그리고 달걀1개, 부침가루 1T를 그릇에 넣고 잘 섞어주세요. 만들어진 달걀물을 한우 차돌박이 굽는 팬에 .. 2023. 10. 2.
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