본문 바로가기

매운갈비찜2

편스토랑_208화_24년 1월_19일_류수영(만원갈비찜) 곧 설 명절이 다가옵니다. 그런데 월급 빼고 다 오르는 것 같아요. 고기, 과일, 채소 등등 모든게 다 너무 비싸요. 비싼 물가로 인해 고통스러운 그때 나타난 어남천사. 싸고 맛있고 양도 푸짐한 갓성비 요리. 그것도 무려 갈비찜... 만원으로 만드는 갈비찜을 알려드립니다. 어남선생의 만원갈비찜. 조리방법을 공유합니다. 명절을 맞아 가장 가격이 많이 오르고 비싼건 바로 고기입니다. 한우 소갈비는 100g당 7,000원정도 합니다. 그런데 돼지갈비는 100g당 990원. 정말 저렴하네요. 저렴한 돼지갈비를 진짜 맛있게 조리하는 방법을 알려드립니다. 돼지갈비찜의 장점은 싸고 푸짐해서 4인가족이 1kg(1만원)으로 푸짐하게 먹을 수 있습니다. 그리고 두번째 장점은 조리가 쉽다는거예요. 소갈비찜은 식히고 기름걷어.. 2024. 1. 24.
진또배기 매운찜갈비_편스토랑 40회 이찬원 우승메뉴 이제 3~4주에 한번 출시되지않고 매달 1회 출시되는 편스토랑 우승상품. 이번엔 이찬원의 대구 동인동 매운갈비찜을 베이스로 만든 진또갈비가 선정되었습니다. 이번에도 2개 사서 먹어보고 싶었는데 집에 맵찔이들이 많아 1개만 사서 먹게되었습니다. 재료는 엄청 단순합니다. 돼지갈비와 소스, 파채와 고춧가루, 다진마늘입니다. 밀키트와 이찬원콘서트 행사를 하고 있는데 5월 20일 ~ 6월 15일 사이 밀키트 구매 후 뒷면의 쿠폰을 등록하면 됩니다. 그런데 저번에도 그랬지만 이번에도 아이스팩이 새서 재료와 박스가 다 젖었어요. 아이스팩의 상단 자르는 표시 있는부분에서 물이 한방울씩 새더라고요. 냉매보다 물로 만든 아이스팩이 훨씬 더 좋아요. 아니면 생수 얼린것도요... 하지만 이렇게 아이스팩의 불량이 잦다면 문제점.. 2022. 5. 29.
반응형