맑은알탕1 편스토랑_215화_24년 3월_8일_차예련(명란레시피2종&이색김치3종&갈매기살수육) 차예련의 최애 명란젓을 이용한 2가지 요리를 선보입니다. 새로운 밥도둑 명란찜과 명란젓으로 만드는 맑은 알탕으로 한바탕 먹방을 선보입니다. 그리고 지금의 예련을 있을 수 있게 해준 디자이너 지춘희 선생님과의 인연을 공개합니다. 데뷔 1개월짜리 신인을 서울컬렉션 지춘희쇼오프닝 모델로 뽑아준 인연을 지금까지 이어오고 있는데요. 미식가에 한식요리에도 조예가 깊은 선생님을 위해 정통김치가 아닌 이색김치 3종세트를 만들어드리려고 합니다. 새로운 김치 재료로 만드는 이색 3종 김치. 단감으로 만든 깍두기, 파프리카로 만든 파프리카소박이, 미나리로 만든 겉저리김치까지... 정말 먹음직스럽습니다. 명란젓 2~3개를 흐르는 물에 씻어준 뒤 잘게 다져주세요. 다진 대파 1T, 다진 청양고추 1/2T, 통깨 2T, 고춧가루.. 2024. 3. 11. 이전 1 다음 반응형
