만원족발1 편스토랑_233화_24년 7월_12일_류수영(만원족발&쟁반막국수) 오늘의 주방 고수로 등장한 어남선. 주방의 지박령을 생생정보통(?)이 찾아냈습니다. 어남선 고수가 주방에서 끓이고 있는것은 바로 족발. 흔히 족발은 씨간장을 만들어 족발을 삶아야 맛있는 족발을 만들 수 있다고 알고있는데요. 어남선 고수도 씨간장을 이용해 족발을 만드는 걸까요? 어남선생이 단언합니다. 돼지고기 물에 넣고 푹 삶기만 하면 되는 수육과 족발은 거의 비슷하다고요.맛집의 비법은 아니지만 쉽고 간단하면서 장충동 족발의 맛을 재현한 족발 레시피를 공개합니다. 돼지족 2족에 2만원가량. 1족이면 만원. 만원에 족발 만드는게 가능합니다. 족발 하나로 나오는 푸짐한 한상. 거기에 쟁반막국수까지.4~5만원짜리 족발을 특별한 재료없이 만들 수 있는 레시피를 공유합니다. 통 돼지족은 두꺼워서 고기 .. 2024. 7. 17. 이전 1 다음 반응형
