당근김밥레시피1 다이어트김밥 (당근 양배추 두부면 김밥) 얼마전 편스토랑에서 이상우가 아내를 위해 당근계란김밥을 만들어줬어요.그런데 전 와이프가 당근, 계란, 양배추, 두부면, 크래미를 이용해 김밥을 만들어주는데, 그걸 공유할까 합니다. 당근은 채썰어 당근 1개당 소금 한꼬집 넣어 말랑말랑할때까지 볶아주고계란2개를 풀고, 양배추는 1/4개를 채썰어서 섞어주고 소금 한꼬집, 후추 약간 넣어 약불에서 익혀줍니다. 당근이 맛있게 볶아졌어요. 조금씩 하는것보단 할때 한번에 왕창 해놓는 편입니다. 양배추계란은 앞뒤 노릇하게 익혀준 뒤 단무지 크기로 잘라줍니다. 처음엔 두부면을 사서 썼는데 두부면을 사는것보다 포두부를 사서 썰어두는게 25%정도 저렴하네요.그래서 배달온 포두부를 바로 얇게 썰어서 냉동실에 보관합니다. 이때 두부면은 잘 떨어지지 않습니다.하지만 일단 .. 2024. 9. 6. 이전 1 다음 반응형
