게살볶음밥3 편스토랑_274화_25년 5월 30일_기은세(바질오일큐브, 바질오일파스타, 바질오일감바스, 해시브라운 오코노미야키, 게살볶음밥) 2층 테라스 텃밭에서 무언가 작업을 하고 있네요. 텃밭에 심어져있는 바질들. 저도 와이프가 바질 모종을 사서 베란다에 심었는데 잘 자라네요. 바질이 자라면 잎을 따 바질페스토를 2번이나 해서 집에서도 먹고 주변에도 주고있어요. 오래 보관이 어려운 바질을 상하지 않게 오래 먹을 수 있는 비법을 공개합니다. 바질김장(?)으로 만든 바질오일큐브로 양식을 간단하게 만드는 방법도 알려줍니다. 그리고 절친 전혜빈을 집으로 초대해 일식퓨전 코스요리를 대접하는 은세. 이런친구 어디가면 구할 수 있죠??? 바질은 믹서기에 갈지않고 칼로 다져주세요. 칼로 다져야 바질향이 더욱 진하게 살아납니다.바질을 적당히 다져주고 실리콘으로 된 얼음틀을 준비해주세요. 실리콘 틀에 다진 바질을 한칸에 절반정도 넣어주고 올리브.. 2025. 6. 10. 편스토랑_188화_23년 8월_11일_류수영(방학 돌밥 3종세트_밥빵면) 어남선생은 주부도 아닌데 왜이렇게 힘든척을 할까요? ㅎㅎㅎ 방학때는 아침, 점심, 저녁 세끼를 차려야하니 차리고 치우면 또 밥 차릴시간이 돌아온다해서 '돌밥'이란 신조어가 있어요. 저도 휴가때 아침, 점심 두끼 애들 차려주는데 점심 설거지 하면 와이프 올때까지 잠이 들더라고요. 우리 애들 여름방학은 8월 15일날로 끝나는데 8월 11일에 이 방송을 하는건 대체 뭔가요? 시청자를 우롱하는건가요? 겨울방학때까지 잘 묵혀두라는건가요? ㅎㅎㅎㅎㅎ 조리시간도 짧고 조리방법도 쉬워보이니 한번 따라해봐야겠어요. 어남선생 볶음밥엔 크래미가 4개 들어갑니다. 그리고 볶음밥용 밥은 꼬들꼬들해야 좋아요. 즉석밥 뚜껑열고 1분간 돌리면 볶음밥 하기 딱 좋은 밥이 됩니다. 채 썬 파 4T는 파 반개정도입니다. 하얀부분만 사용하.. 2023. 8. 17. 이스트 바이 게이트(East By Gate)_신도림 현대백화점 맛집 며칠전 생일을 맞아 가족들과 외식을 하러 나왔습니다. 학원을 가야하는 첫째는 아쉽게도 함께 자리를 하지 못했어요. 애들이 한살씩 나이먹어가면서 점점 같이하는 시간이 줄어들어 아쉬움이 많아요. 예전에 왔을땐 못봤었는데... 에그탄탄면이 좀 궁금하긴 했습니다. 술은 뭐... 코로나 이후 거의 안마셔서 이젠 마시는법도 까먹은 것 같아요. ㅎㅎ 매장 내부 인테리어는 심플하고 깔끔하네요. 출입문 바로 앞에 위치한 카운터엔 입장대기 웨이팅하는 기계도 있습니다. 백화점과 연결되어있으니 돌아다니다 연락받고 방문해도 좋겠네요. 입구에서 왼쪽 끝에 위치한 주방입니다. 앞접시와 물컵, 종이봉투에 담긴 수저세트예요. 전에 왔을때 맛있게 먹었던 C세트를 시켰어요. 네명이서 왔을땐 메뉴 하나 더 시켰는데 오늘은 셋이라 C세트 하.. 2022. 11. 19. 이전 1 다음 반응형
