간장꼬막장비빔밥1 편스토랑_202화_23년 12월_01일_이정현(꼬막장&꼬막장 비빔밥) 정현이보다 먼저 등장하는 서아. 편스토랑 귀염둥이 마스코트가 된 것 같아요. 뱃속에 있을때가 제일 몸이 편하고, 아장아장 걸어다니며 아빠엄마 할때가 제일 예쁠때죠. 그치만.. 세상에서 제일 귀여운 아이는 자고있는 아이라 생각합니다. ㅎㅎ 서아 재우고 밑반찬을 만드는 정현. 오늘은 제철인 꼬막 4kg을 사서 꼬막장을 준비합니다. 사이좋게 꼬막을 까다가, 대결을 하다가, 신랑에게 뽀뽀한방 해주고 꼬막까는걸 넘겨버리는 정현~ 두가지 버전의 꼬막장으로 만드는 두가지 비빔밥. 정말 먹음직스럽네요. 꼬막 손질하는법은 꼬막을 커다란 양동이에 담고 흐르는 물에 벅벅 문질러 닦아주세요. 해감은 물에 소금을 풀어서 해도 되지만, 탄산수를 사용하면 30분정도로 시간을 단축시켜줍니다. 커다란 그릇에 꼬막을 담고 꼬막이 잠길정.. 2023. 12. 6. 이전 1 다음 반응형
