편스토랑_192화_23년 9월_8일_강율 #2(토마토 해산물스튜&빵가루 카레파스타)
일진시리즈의 남주인공으로 나온 강율이 편스토랑에 떴습니다. 한식, 중식, 일식, 양식, 제과제빵까지.. 5개의 자격증을 소유한 능력자인데요. 고등학생때 요리경연 대상을 받은 실력자. 세계 3대 요리학교인 이탈리아 ICIF에 장학생으로 과정을 이수했다고 합니다. 지난번 후토마키&가지튀김 고추잡채에 이어 토마토 해산물스튜, 빵가루 카레파스타까지 만들어봅니다. 강율의 세번째 메뉴는 해산물입니다. 꽃게, 홍합, 새우, 갑오징어, 관자까지.. 저 많은 해산물로 토마토 해산물 스튜를 만드려고 합니다. 오징어 껍질을 벗기고 칼집을 꼼꼼하면서도 빠르게 만들어주고 관자, 새우, 꽃게, 홍합까지 순식간에 마무리 합니다. 시간이 없어서 편집한건지, 아니면 고수가 순식간에 해치워서 자료가 없는건지... 아무튼 순식간에 해산물..
2023. 9. 12.
