치즈후추파스타1 치즈후추파스타_2번의 도전 (류수영 원팬파스타) 류수영의 여러가지 원팬파스타 중 집에 있는 재료로 당장 가능한 치즈후추파스타를 도전해보았습니다. 재료가 참 간단하죠? 우유는 깜빡잊고 못찍었어요. 대략 120~130원정도 크기를 쥐었습니다. 그런데 둘이 먹기엔 좀 적었어요. 물 800ml를 넣은 궁중팬에 어설프게나마 펼쳐진 파스타면발. 이래 보니 어묵꼬치처럼 보이는군요. 물이 끓고나서 빠르게 면을 휘저어 팬 안으로 넣어주고 잘 저어줬습니다. 9분정도 끓이니 어느정도 물이 졸아들었습니다. 9분간 삶아주며 치즈6장, 우유 한컵(200ml)를 준비해줍니다. 우유 붓고 치즈6장 넣어준 뒤 불은 중약불로 줄였어요. 중약불에서 열심히 저어주면 치즈가 녹아요. 케첩 2T를 넣고 잘 섞일 수 있게 저어주세요. 방송 따라해봤는데 왜 저는 이쁘게 안나올까요? ㅠㅠ 약간 .. 2022. 12. 9. 이전 1 다음 반응형
