장민호 코스요리1 편스토랑_234화_24년 7월_19일_장민호(농어스테이크&초간단 양파수프&옥수수홍시 아이스크림) 어머니와 통화하며 어머니를 위한 여행을 보내드리기로 한 민호.어머니는 친구분들이 싱가포르 다녀왔는데 좋다며 그곳을 보내달라고 하시네요. 어머니와 형수님께 요리를 직접 만들어 드린다고 하니 엄마의 취향은 VIPS에서 먹는 샐러드와 스테이크라고 합니다. 편셰프로 나오면서 요리에 대한 욕심과 자격증에 대한 욕심에 양식조리기능사 자격증도 준비하고 있는 민호.책을 보며 열심히 연습해 어머니를 위한 코스요리를 준비합니다. 전채요리로 양파수프를, 메인으로 스테이크를 원하시는 어머니께 농어로 만든 스테이크를, 후식으로 옥수수홍시 아이스크림까지 만들어서 대접합니다. 회를 싫어하시는 어머니지만 생선은 드신다고 하여 여름제철 농어를 이용해 스테이크를 만들어드리기로 합니다.그런데 유튜브에서 본 칼집내기 동영상을 보고 중.. 2024. 7. 22. 이전 1 다음 반응형
