연근유자무침1 편스토랑_145화_22년 9월 16일(송재림)_모둠튀김덮밥, 유자연근조림 전편에서 세명의 편셰프만 나와서 스페셜 편셰프가 누구인지 궁금했는데... 의외의 인물 송재림이 나왔습니다. 일본에서 모델로 데뷔했고, 여러 드라마에 나오기도 했고, 백종원의 집밥 백선생에서 사사받았던 능력자네요. 나른~한 모습과 말투, 행동에서 엄청 낮은 텐션을 느낄 수 있었습니다. 나른한듯, 귀찮은듯한 재림이 맛있어 보이는 요리를 만들어 맛없는듯 먹는 모습이 좀 색다른 매력을 보여주네요. ㅎㅎㅎ "오늘 뭐먹지" 고민을 하다가 메뉴판을 보고 고른 메뉴 모둠튀김덮밥. 집에 있는 여러가지 재료로 튀김 만들기를 시작합니다. 우선은 붕장어입니다. 손질된 붕장어를 키친타올로 물기 제거하고 소금 밑간하여 30분간 재워둡니다. 혼자 먹게되면 대용량을 할 필요 없죠? 연근도, 가지도 먹을만큼만 잘라서 손질해 준비하고 .. 2022. 9. 21. 이전 1 다음 반응형
