수란튀김1 편스토랑_208화_24년 1월_19일_강율(이탈리아 코스요리4종류) 요리계의 엘리트코스를 밟은 강율이 드라마 우아한제국을 마치고 복귀했습니다. 캐스팅 전 근무했던 식당에 가서 신세졌던 사장님을 위해 각종 재료 손질도 하고, 연두부로 꽃도 만들어주는 실력자입니다. 저게 연두부를 이용해 칼로 만든 꽃이라는게 믿기지 않네요. 이탈리아 ICIF에서 유학한 강율, 지난 192편에 나와서 일식과 중식, 파스타 등을 만들어봤지만 이탈리아 요리를 제대로 보여주지 못한걸 선보이겠다고 합니다. 수란튀김. 양갈비스테이크, 탄파스타, 통양파미트볼까지... 4가지의 고급스러운 코스요리를 선보이는 강율. 요리엘리트 요엘남이 확실하네요. 이탈리아 코스요리 첫번째 메뉴. 수란입니다. 끓는물에 넣어 반숙으로 익혀 먹는 음식. 집에선 만들기 쉽지 않을 것 같은데요. 냄비 가득 물을 넣어주고 화이트와인을.. 2024. 1. 23. 이전 1 다음 반응형
