냉제육1 편스토랑_246화_24년 10월_25일_이상우(냉제육&당근김치&부추골뱅이장) 정성광인 이상우가 집밖으로 나왔습니다. 무슨일로 나왔을까요? 예전엔 소연과 오토바이로 데이트도 즐기곤 했는데 오늘은 음식 배달을 하러 나왔어요. 결혼 전 상우와 같은 아파트에 상우의 부모님이 살고 계셨는데 결혼 후 소연의 부모님도 같은 아파트 다른동으로 이사오셔서 한지붕 세가족이 되었네요. 지금은 5분거리로 상우네 부부가 이사를 왔지만 양가 부모님 집에 종종 음식을 해서 배달을 한다고 합니다. 부모님을 위해 간단하게 5시간 걸리는 냉제육을 만들어 드리는 상우. 상우 레시피 중 냉제육과 당근김치는 쉽고 빨리 할 수 있어 한번 도전해 보고 싶어요. 소고기로 삶는 요리는 수육, 돼지고기로 삶는건 제육이라고 합니다.끓는물로 완전히 삶는게 아닌, 저온 수비드 후 냉장 4시간 하는 냉제육을 선보입니다. 물 3.. 2024. 10. 29. 이전 1 다음 반응형
